食品安全/营养与健康
ningmeng
第1楼2012/05/12
这个恐怕没有标准哦,随意好了
秋月芙蓉
第2楼2012/05/13
如果是功夫茶,那是相当的讲究呢
依风1986
第3楼2012/05/13
茶道的标准秋月姐也想知道,真是博览全书啊!
砂锅粥
第4楼2012/05/13
我们那边泡茶基本上都是用沸水的,第一泡是不喝的,然后每次泡3小杯。
第5楼2012/05/13
每次取多少茶叶呢
第6楼2012/05/13
要看茶叶容不容易发胀,一般让茶叶疏松地放满泡茶工具。如下图。
第7楼2012/05/13
是想搞一个茶叶的活动,为了大家泡茶一样的方式,取一个则中的做法
第8楼2012/05/13
在潮汕地区,每家每户都有图片上面那种茶具,这种是最典型的。这是潮汕人的待客之道,每次有客人来肯定第一件事情就是烧水泡茶。下面也是很典型的洗杯方法。很烫的哦,新手很难这样操作。这样洗杯我冬天就没问题,夏天还是太烫了点。大家什么时候有空过潮州玩我给大家泡上一壶典型的潮汕功夫茶。
第9楼2012/05/13
我知道。是想开一个活动——关于茶叶水的金属含量。开此帖为了征集大家泡茶的习惯,便于统一泡茶的做法,更为了检测数据的归纳统计。PS:茶叶水的检测比茶叶简便多了,貌似可以不做前处理,茶叶得全消化。
第10楼2012/05/13
确实如此,我实验室还剩一些茶叶,早就想测一测重金属了,如果有此活动的话我会参加。
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