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应季水果最健康

lijing320323

2016/12/20

食品安全/营养与健康

一月柿子、猕猴桃
如果猕猴桃太硬，把猕猴桃装入塑料袋内，再把切开的梨或苹果同袋混装，然后将袋口密封3～5天，催熟后食用。柿子有去疲劳的作用。

　　二月甘蔗
冬天吃甘蔗，最好将其切成20厘米—30厘米的小段，放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃，比生吃更甜。

　　三月菠萝
切片泡入淡盐水中，放冰柜里冰后食用，会更香甜好吃。

　　四月芒果、山竹
山竹挑选的时候，注意看蒂是绿色的，捏起来外壳比较软的才是新鲜的。打开以后，里面的肉质是纯白色。如果外壳硬得像石头一样，多半是不能吃了。

　　五月草莓、荔枝
　5月份上市的荔枝，多是三月红等早熟品种，味道稍带酸味，属中低档品种，6月中旬是荔枝的最好时节，糯米糍、妃子笑、桂味等味甜香浓的优良品种开始上市。

　　六月樱桃
6月中旬至6月30日正常采摘时间。购买时选择果实饱满结实、带有绿梗的樱桃。在3～5度下可以存放5天，常温下最多两天。

　　七月桃子、李子
桃子饱人，李子伤人，所以桃子当饭吃都没关系，但李子可要限量吃。

　　八月西瓜

夏天出汗多，丢失营养也多，适当吃些西瓜，不仅能补足丢失的水分，更能增加营养。西但瓜性凉，感冒者不宜多吃西瓜。

　　九月葡萄

早上市的葡萄除了早熟品种外，一般都是催熟的，略带酸涩味，且含激素量大，对身体不好，建议吃正常上市的葡萄。

　　十月梨子

生津止渴，这时的天气容易感冒，嗓子不好，最长喝的就是煮白梨。

　　十一月苹果

十一月大部分苹果都上市，有些苹果适合新鲜吃，有些存放到冬天味道比较好。

　　十二月桔子

最有名的当然是芦柑了，想吃芦柑最好去经常买水果的店，要不然很容易被小摊贩欺骗的。

分
该帖子已被版主-mengzhaocheng加3积分，加2经验;加分理由:谢谢分享，欢迎老师常来食品安全版块。

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yzguo

第1楼2016/12/20

水果还是新鲜的好

0

fslin

第2楼2016/12/20

现在最多是梨子和苹果.

0

mengzhaocheng

第3楼2016/12/22

应助达人

吃应季水果，新鲜又便宜。

0

mengzhaocheng

第4楼2016/12/22

应助达人

不同的地方也不一样，南方柑橘比较多一些。
fslin(fslin) 发表:现在最多是梨子和苹果.

0

夏天的雪

第5楼2016/12/22

应助达人

应季的，新鲜的好

0

mengzhaocheng

第6楼2016/12/26

应助达人

是的，南方就比较有优势，一年中大部分时间都有应季水果。
夏天的雪(bingwang228) 发表:应季的，新鲜的好

0

夏天的雪

第7楼2016/12/27

应助达人

南方的水果种类多，四季都能吃新鲜的水果
mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表: 是的，南方就比较有优势，一年中大部分时间都有应季水果。

0

mengzhaocheng

第8楼2016/12/27

应助达人

是啊，很多人家家里头就有果树。
夏天的雪(bingwang228) 发表: 南方的水果种类多，四季都能吃新鲜的水果

0

PAEs

第9楼2017/01/10

应助达人

一月柿子、猕猴桃这还是应季的吗？

0

czcdczg

第10楼2017/01/13

水果富含维生素、纤维素。

0

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