仪器信息网APP
选仪器、听讲座、看资讯
立即体验
APP内打开
回版面
1
收藏
点赞
拍砖
举报
取消
发布
当前位置:
仪器社区
>
食品检测
>
食品常规理化分析
>
帖子详情
【讨论】首个“食品快速检测室”,你知道多少
快乐
2010/06/13
私聊
食品常规理化分析
农村超市卖场、烟杂店等流通领域的食品安全监管向来是有关部门的工作难点。昨天,一个专业的“流通领域食品快速检测室”在胥口镇投用。据悉,该检测室可以完成100多种流通领域重点食品的检测工作,平均抽样检测时间仅为1小时,是我市首个基层“流通领域食品快速检测室”。
6月10日,记者跟随吴中区工商部门执法人员来到胥口一家超市,他们随机抽取了真空包装的凤爪、果冻等10多种食品,拿到全新投用的“流通领域食品快速检测室”,进行检测。记者看到,检测室内配备了电脑、食品快速检测仪、31种检测指标试剂等。大约半小时后,检测仪里“吐出”了数据分析,所有指标一目了然。据介绍,这些食品全部符合标准。
工作人员告诉记者,原来通过快速检测箱检测,检测项目限于几项几种,检测结果缺乏数据定量。比如检测凤爪中的亚酸硝盐,过去只能判断是否含有亚酸硝盐,不能测出所含有的量,而根据标准,这种真空包装的休闲食品可以含有0-50毫克/千克的亚酸硝盐。“流通领域食品快速检测室”可以完成包括冷饮、速食在内的100多种流通领域重点食品的检测,平均抽样检测时间仅为1小时。同时,检测室按照食品安全的国家标准,将形成常见的食品安全检测指标的数据库,并配置专业技术人员。
相关话题
1
常见食品强制性国家标准中涉及特别标签标识的内容汇总
2
《预包装食品标签通则》等两项食品安全国家标准追踪评价项目总结会议在重庆召开
3
QS审查细则中所提及的饮料酒
4
铁-邻二氮杂菲间接分光光度法检测食品甲醛含量
5
月饼大家开始做了吗?
+关注
私聊
消咳喘
第1楼
2010/06/14
这个方法第三方实验室不适用的。
0
发表回复
近期热榜
赛默飞实验室产品焕新计划有奖调研!
【七月征文】不一YOUNG实验“猿”
报名开启:ICS2024第十三届光谱网络会议!
推荐收藏!盘点中药材及饮片检测解决方案
热门活动
甄选国优仪器,助推设备更新
采购咨询618活动:1000元奖励等你拿
猜你喜欢
最新推荐
热门推荐
更多推荐
日本发现福岛稻米辐射水平高 需全面检测
资料
2011/09/26
过氧化值检测
已应助
2021/05/05
菌落总数大肠菌群
讨论
2024/06/28
【求助】坩埚编号三氯化铁用什么溶解?
2011/05/06
【求助】碘标准溶液
2011/05/27
【分享】和顶级营养师学习营养饮食
2009/05/05
【转帖】五常香米:雜牌米加香精
2010/07/16
【求助】哪些食品公司需要微生物检测
2009/05/27
在配料表的顺序
求助
2024/07/06
原物料的描述
求助
2024/07/05
不合格怎么办
求助
2024/07/04
归哪一类好
求助
2024/07/02
食品药品中二氧化硫的测定都有哪几种方法?
仪器微课堂
2024/07/02
求助许可明细已有复合调味酱,先要增加另外一种新产品也属于复合调味酱是否需要增项
原创
2024/07/02
如何理解SB/T 10379中污染物限量“”以主要配伍原料作为判定依据,水除外”这句话?
原创
2024/07/02
保质期实验如何书面报告
原创
2024/07/02
检测报告一定要有判定结果吗?
求助
2024/07/01
气相FID重现性不好原因
求助
2024/07/01
求助,非甲烷总烃测定中,除烃空气0.4mg/m3,怎么计算的呢?是按总烃计算公式吗?
已应助
2024/06/29
求助安捷伦GC7890B,EPC无响应解决办法
求助
2024/07/01
HJ1332便携非甲实际应用问题
讨论
2024/07/01
衍射斑点标定求助
已应助
2024/06/30
EI源的灯丝镉厂家通用吗?
求助
2024/07/03
‘有奖问答’对错题’:用抽样方案(30,0)对产品批进行连续验收,当批不合格品率为1%时,方案的接收概率为73.97%,则平均检出质量为( )。
讨论
2024/07/05
【求助】请介绍一下钢管焊缝横向拉伸的具体方法。
2010/06/13
【荧光探针试剂一】荧光素
2010/06/13
【求助】(剩余1)英文文献求助,谢谢
2010/06/13
【求助】GILSON制备色谱问题的求助
2010/06/13
【求助】标准物质目录
2010/06/13
【原创】今天第一帖
2010/06/13
【讨论】何为能力强?知道如何还是习惯如何?
2010/06/13
【讨论】你最想和谁合影?
2010/06/12
品牌合作伙伴
岛津
日立科学仪器
珀金埃尔默仪器(上海)有限公司(PerkinElmer)
日本电子株式会社
丹纳赫
安捷伦
赛默飞世尔科技
普析通用
欧波同
天美
天瑞仪器
德国耶拿
海能技术
马尔文帕纳科
磐诺科技
上海仪电科仪
梅特勒托利多
聚光科技
莱伯泰科
盛瀚
多宁生物
丹东百特
科哲
卓立汉光
屹尧科技
华谱科仪
宝德仪器
优莱博
HORIBA
布鲁克核磁
举报帖子
执行举报
点赞用户
好友列表
加载中...
正在为您切换请稍后...