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【讨论】藻类制品的发证检验是否需要检验铝

  • 去年冬天
    2010/09/29
    • 私聊

食品常规理化分析

  • 国家质检总局[2006]108号文要求在速冻面米食品、油炸食品、水产品、饼干、膨化食品的发证检验中，增加铝作为发证检验项目。但按照GB2760-2007的划分，藻类及制品不属于水产品，那发证检验中，还需要检验铝吗？请高手指点，万分感谢。
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  • 快乐

    第1楼2010/09/29

    应助达人

    既然不属于水产品，应该不需要检验铝，但最好问一下主管就清楚了。

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