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【讨论】山梨酸钾水分测定结果不稳定的原因?

  • lixiurui88
    2010/11/10
  • 私聊

食品常规理化分析

  • 最近在尝试做山梨酸钾的水分,按照国标上来测,与实际上不符,尤其是在烘3小时以后再冷却,冷却时间不同,结果都不一样,到底是什么原因呢?有没有专业一点的解释啊?
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  • 老多_小多

    第1楼2010/11/10

    冷却时间不同不是放干燥器内固定的时间嘛?
    时间不一样肯定不一样

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  • 去年冬天

    第2楼2010/11/11

    楼主是用的哪个标准?
    有没有做平行样呢?

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  • lixiurui88

    第3楼2010/11/11

    做平行样啊,按照GB13736啊,不过感觉差别挺大的,国标要求冷却30分钟,但是结果好像不太正确

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  • abcdefghijkl123

    第4楼2010/11/11

    冷却30分钟,如果是冬天的话,就不要了吧,应该为一冷至室温,就立刻称量更准些

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  • abcdefghijkl123

    第5楼2010/11/11

    楼主,我认真看了下GB13736的标准,应该是你的冷却时间没有控制好,你的天平间空气湿度比较大的缘故

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  • lixiurui88

    第6楼2010/11/12

    可能吧,感觉结果差别特别大,不太准确

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  • 快乐

    第7楼2010/11/12

    应助达人

    理论上放入干燥器内,应该是一样的,不会有区别,否则就是干燥器不好,漏气或硅胶不起作用了。

    老多_小多(emoc98311) 发表:冷却时间不同不是放干燥器内固定的时间嘛?
    时间不一样肯定不一样

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  • coffee8

    第8楼2010/11/12

    干燥器是不是用问题?

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  • 去年冬天

    第9楼2010/11/13

    冷却30分钟也太长了点吧
    我们做肉制品水份含量的时候烘完拿出来放干燥器里最多10分钟就冷了

    lixiurui88(lixiurui88) 发表:做平行样啊,按照GB13736啊,不过感觉差别挺大的,国标要求冷却30分钟,但是结果好像不太正确

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  • 去年冬天

    第10楼2010/11/13

    是不是干燥器里放了别的样品影响了结果呢?
    干燥剂是否正常呢?

    lixiurui88(lixiurui88) 发表:可能吧,感觉结果差别特别大,不太准确

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