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【求助】有没有朋友做过面粉灰分检测呀?

  • 去年冬天
    2010/11/18
  • 私聊

食品常规理化分析

  • 面粉灰分检测时碳化要多长时间呀?
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  • andyerlee

    第1楼2010/11/18

    没有做过呢,跟一般的检测时间差不多吧

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  • 快乐

    第2楼2010/11/18

    应助达人

    是不是容易形成碳团,很难灰化?

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  • hiei

    第3楼2010/11/18

    应助达人

    称样量5g,碳化大概两个多小时。和温度有关系。

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  • 快乐

    第4楼2010/11/18

    应助达人

    这样做,一般是多少温度?

    hiei(qhdzn) 发表:称样量5g,碳化大概两个多小时。和温度有关系。

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  • hiei

    第5楼2010/11/18

    应助达人

    使用的是1000W的电炉,没有开到最大。

    快乐(ynsfeed) 发表:这样做,一般是多少温度?

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  • 快乐

    第6楼2010/11/18

    应助达人

    电炉的温度能达到550度呢

    hiei(qhdzn) 发表:使用的是1000W的电炉,没有开到最大。

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  • 消咳喘

    第7楼2010/11/18

    面粉没做过,奶粉就做过

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  • abcdefghijkl123

    第8楼2010/11/19

    碳化多久跟温度有关系的,你只要看到不再有烟冒出来就表示已经碳化完全了啊

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  • 快乐

    第9楼2010/11/19

    应助达人

    碳化,主要是温度不能高,否则易结块后,块中心的就不能灰化。

    abcdefghijkl123(abcdefghijkl123) 发表:碳化多久跟温度有关系的,你只要看到不再有烟冒出来就表示已经碳化完全了啊

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  • 去年冬天

    第10楼2010/11/19

    好像不一样
    之前做肉制品碳化时间800W电炉30分钟就差不多了

    andyerlee(andyerlee) 发表:没有做过呢,跟一般的检测时间差不多吧

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