【原创】贴个检查蘑菇增白剂的地标吧

应助达人

西城阜外一小六年级学生张皓实验检测，参照的是四川省公布的地方标准（DB51/T907-2009）《荧光增白剂检测方法》

北京市食品安全监控中心依据农业部行业标准《食用菌中荧光物质的检测》（NY/T 1257- 2006）规定进行检测。

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刚收集到具体的检测方法：
北京市食品安全监控中心,在避光条件下，打开具备254nm和365nm波长的紫外分析仪，观察样品表面是否有可见的蓝紫色荧光，并使用数码相机拍照，记录紫外光下的样品照片。在254nm和365nm波长的紫外光下，样品表面有可见的蓝紫色荧光，则判定该样品含有荧光物质，检测结果表述为“阳性”，反之为“阴性”。

学生张皓检测报告：在实验室暗室、365nm紫外光条件下，用紫外成像系统检测荧光增白剂在食用菌和包装材料上的残留量，分析荧光增白剂可能的来源和处理办法。

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今天看新闻，北京加强市场蘑菇的检测（有大型仪器），绝大多数蘑菇没有荧光增白剂污染或含有增白剂，有效期两天。