【讨论】蘑菇疑被增白 工商质检农业部门：不该我管 是否再等小学生？

应助达人

　工商：该质检部门抽检

　　“这个不该我们负责抽检，应该由质检部门检测。”下午3点，记者提着从新桥农贸市场购买的两类色泽有明显差别的香菇，拨通了沙区工商分局的电话，工作人员将电话转给了新桥农贸市场所在的新桥工商所，工商所一位李姓负责人表示，蘑菇是否使用了增白剂漂洗，应该抽检得出科学结论，市民从肉眼上辨别是不科学的，“但要抽检，得由质检部门负责。”

应助达人

质检：属农业部门负责

　　“这个是初级农产品，应该由农业水利局负责检测和监管。”记者又提着蘑菇来到沙区质量技术监督局，副局长傅铭告诉记者，流通领域的商品是由工商部门负责，质检部门则主要负责生产环节的问题，蘑菇的检测属于对初级农产品的检验，主管部门应是农业水利局。

应助达人

　农业水利局：不该我们管

　　记者前后3次与沙区农业水利局联系，负责农产品安全监管的一位张姓负责人在“请示”后表示，“检测这些蘑菇，确实不该农水局负责。”因为农业水利局主要负责对农产品生产环节把关和抽检，包括蔬菜在土壤中的生长过程等，确保这个生产环节不出问题，“但蘑菇进入农贸市场后，就算流通领域，应该属工商部门负责。”

　　“而且我们也没有抽检的仪器。”这位负责人表示，对于农产品是否农药超标，区一级监管部门倒是有快速检测仪器，“但是否被增白漂洗，我们没有这样的检测设备。如果有这样的设备，即使不该我们管，我们也会帮助市民检测的。”

　　这位负责人最后建议记者，向沙区食品安全协调委员会咨询。

应助达人

　食安委：还是该工商牵头

　　“涉及食品安全的问题，我们会记录下来，转交相应部门检测和处理。但对蘑菇这类初级农产品的检测，具体该由哪个部门负责，还有待咨询。”昨日下午，记者多次与沙区食品安全协调委员会取得联系后，下午6点得到的答复是，初级农产品应由农业水利局检测。

　　记者因此再度致电沙区农业水利局，相关负责人否定了这一说法，“我们请示了市农委，对蘑菇是否增白的检测，确实不在我们的管理范围内。”

　　记者再将这一说法转述至沙区食品安全协调委员会。晚上7：25，沙区食品安全委员会一位姓罗负责人致电记者称，他们请示了市食品安全协调委员会，得到的答复是：在农贸市场这一流通领域里出现的问题，应由工商部门牵头，如果还涉及到需农业水利局对农产品进行检验，应由工商委托农业水利局检验。”究竟谁来牵头监管和检测，对于各部门的说法，这位负责人表示，会对此事进行协调。(来源：重庆晨报)

没有任何一个部门牵头。因为他们只负责“上班”，不负责为民生问题解决问题

社会主义初级阶段，大家先忍一忍吧。
老百姓能做的就只剩下自我保护了。

推卸责任，食品安全既然发现问题,部门之间应该极力协调,而不是互相推卸责任

这种吃力不讨好的事向来是没人管的
否则也不会出现这么多食品安全事件了

应助达人

个人觉得还是国家的问责制度不健全，只要有不安全的食品，相关领导就要负责，我相信会管得好的。