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【原创】厨房餐具的危害

食品安全/营养与健康

  • 目前,大家厨房用的餐具材质有不锈钢、搪瓷、陶瓷、玻璃、塑料等多种,各位大侠来评一评哪一类餐具最好?
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  • wsy18

    第1楼2010/12/13

    个人感觉应该是玻璃与陶瓷好一点,搪瓷不破损也不错,其次是不锈钢,最差是塑料。

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  • 去年冬天

    第2楼2010/12/13

    应该是不锈钢的好些吧
    不是说塑料的用时间长了都会产生致癌物质么

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  • 之行

    第3楼2010/12/13

    陶瓷的比较好
    玻璃餐具与水杯在倒热汤或热水时有可能开裂

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  • ghcily

    第4楼2010/12/13

    陶瓷或者木质的比较好。

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  • symmacros

    第5楼2010/12/13

    应助达人

    搪瓷要注意表面的釉里重金属含量是否超标。

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  • zcl1109

    第6楼2010/12/13

    要是严格来说没有安全的,陶瓷釉里面有重金属,不锈钢的表面经过处理的,也要重金属,塑料的更别说了,危害性更大,哎,闭着眼吃吧,生活不可太较真。

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  • 问无止境!

    第7楼2010/12/13

    如果说安全,其实原生态的木质或者竹质的最好

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  • abcdefghijkl123

    第8楼2010/12/14

    其实是玻璃材质的最安全,但是玻璃的最大缺点是易碎,不锈钢、陶瓷、塑料等都会有一定的溶出物的

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  • yjshjl

    第9楼2010/12/14

    无论哪一类餐具,我认为最重要它们必须首先应该是无害人体健康的,即其卫生理化指标得首先符合标准。如果包装我们食品的容器其连人体健康安全都保证不了,哪我们强调餐具的环保、降解又有什么作用呢?

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  • ghcily

    第10楼2010/12/14

    难道中国用了这么多年的瓷器餐具也是不安全的?

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