乳制品检测
天天洗碗
第1楼2011/01/20
现在大都用前者吧，毕竟新颁布的标准是强制性的，个人感觉前者更利于观察是否产酸产气
天涯就是天地
第2楼2011/01/20
其实方法一直都在改进的变得简单、准确。
zfbobo1218
第3楼2011/01/20
我们在检其他样品大肠菌群的时候，也发现月桂基硫酸盐胰蛋白胨肉汤的检出率比乳糖胆盐发酵培养基要高。目前我们是用新方法里的培养基月桂基硫酸盐胰蛋白胨肉汤。
xueselangman
第4楼2011/01/21
可能月桂基硫酸盐胰蛋白胨肉汤更适合或更易促使大肠菌群生长。
第5楼2011/01/22
或许这张图片更能说明问题，是不是新标准的更容易观察
遗忘雪季节
第6楼2011/01/22
旧国标乳糖胆盐发酵培养基 产酸产气 更容易观察啊
第7楼2011/01/22
前面的三只是新标准的
第8楼2011/01/22
这是发酵前的照片
第9楼2011/01/22
对啊 后面的变色了 不是更容易观察么？ 月桂基硫酸盐胰蛋白胨肉汤发酵后，有的更不易观察，你发的是单料的易于观察，双料的就不容易了
第10楼2011/01/22
个人认为更容易观察是观察小倒管内是否有气泡而不是培养前后颜色变化；要都是双料的话也不会不易观察的，楼主可以简单做个对比试验，亲自观察一番再者易于观察只是一个方面，国标的改变不可能只针对易于观察这一项的。应该还有优于旧国标的其他地方
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