食品毒素/微生物检测
去年冬天
第1楼2011/02/16
楼主用的是哪个标准测的呢?测出结果是多少?
第2楼2011/02/16
生产车间是否是无菌的或者产品做好后有没有进行灭菌方式处理过?
liangting86
第3楼2011/02/16
车间是10万级洁净车间,按照行业标准的微生物检测方法做的。霉菌数目达到400多,细菌数目有800多。产品做好后没有进行过处理的。
牛牛
第4楼2011/02/16
原料检测结果如何呢?还有生产环境是否达标?
郁乐随心
第5楼2011/02/16
含脂肪链的东西最容易发生霉变了。
第6楼2011/02/17
有没测过空气下落菌以及操作人员过程卫生呢是现在突然有不合格现象出现的吗
第7楼2011/02/18
有做空白的,空白没有染菌~~同一批还做了其他样品,其他样品都没问题的现在又做了一次,这次的检测结果又没有超标哦~~
第8楼2011/02/19
样品是同一批?
第9楼2011/02/22
就是之前做鱼油有出现超标情况的那次实验中,除了做这个鱼油以外,还做了其他产品。结果就只是鱼油出现超标,其他产品都没问题。那么最近我们又做了一次这个鱼油,跟之前出现超标情况的是同一批的,这次就没有出现问题了~~~~
第10楼2011/02/23
有没有排除取样过程中的污染呢?
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