食品毒素/微生物检测
去年冬天
第1楼2011/02/20
诺沃克病毒又称为小圆结构病毒,大小约27nm,为一微小病毒,含脱氧核糖核酸。是发达国家流行性胃肠炎的主要病原,常可引起急性腹泻。 人类是该病毒唯一已知的宿主。受粪便污染的食物及水是主要的传播媒介。其他的传播途径包括:与受感染的病人有亲密接触、直接接触受污染的物件及由空气传播。 受诺沃克病毒感染后,主要症状包括恶心、呕吐、腹泻、腹痛、轻微发烧及不适,症状通常维持24至48小时并会自行消退。诺沃克病毒大多引起轻症,很少引发重症或者死亡病例,可控可防可治。
yuduoling
第2楼2011/02/20
学校食堂有问题?
小M
第3楼2011/02/20
这种集体中毒肯定是食堂的问题
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