【讨论】谁来主持检验流通领域食品的添加剂

这个问题，不是哪个单位能彻底管好的，监管者，只能提供一种保障，真正的安全食品，是生产出来的，因此，生产的源头，才是重中之重。。。。。。

用温家宝总理的话说,道德已经沦丧到现在这样的地步,痛心啊

应该说食品添加剂的问题从源头才好解决的。
打个比方：在某人大号时，问排泄废物的人之前吃了什么，怎么可能知道！但是在他吃饭时问吃什么就很容易回答了。
食品添加剂监管也是一个道理

说得不错，食品做得好坏就是一个从业者良心好坏的具体体现。

这个确实是工商局的问题，他们的检测是针对于终端

但是工商局还有个问题就是他们只对标注的添加剂进行检测，没有标注的谁也不知道是什么

所以容易出问题，针对食品添加剂的安全问题，是应该有个多部门的协调机制

可惜协调的并不是很好，比如卫生监督局，质监局

当然了，还是各个部门要有人才，起码对这个行业很懂，不要尽是一些草包

你们觉得工商能管理好吗？请看各个工商管理人员的肚子就能看出来了，目的不纯 养鱼执法，不然他们的奖金怎么办。