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【原创】再说油脂样品重金属测定

原子吸收光谱(AAS)

  • 前一段时间论坛上开过一个食用油重金属测定的在线讲座,最近正好在接触该类样品,经过这段时间的对样品的测定,有几点体会
    1,食用油中铅,镉,铜含量较低,甚至未检出,铜相对高一点,在0.1mg/kg左右
    2,用震荡浸提的方法来做前处理测定铅,镉,无法得到验证,因为找不到合适的样品进行验证,样品中这两种金属含量太低了。
    3,加标回收不是可靠的验证方法,因为确实不知道重金属在油中的形态‘
    4,铜的测定用湿法和震荡法经过对比,趋势一致,还需大量样品验证
    5,湿法消解,采用合理的酸体系也没那么难消解,0.5g称样半天差不多可以消解完全。
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  • 秋月芙蓉

    第1楼2011/04/21

    5 一般混酸体系会用到高氯酸,对石墨炉测定一定有影响

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  • arvid2007

    第2楼2011/04/23

    请问楼主您采用的是什么混酸体系?能否讲讲您这段时间是怎样做消化样品及检测的?

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  • 秋月芙蓉

    第3楼2011/04/24

    是的,不妨和大家分享哦

    arvid2007(arvid2007) 发表:请问楼主您采用的是什么混酸体系?能否讲讲您这段时间是怎样做消化样品及检测的?

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  • littlelitt

    第4楼2011/04/26

    湿法消解出现碳化了就比较麻烦了,还有0.5克对于湿法来说好像有点少了

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  • wnnzl

    第5楼2011/04/27

    应助达人

    0.5g 加10ml硝酸,过夜,次日消化至2ml左右,冷却,分两次加10ml双氧水,消化至2ml左右,加5ml混酸(4:1)消化,近干,定容10ml

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  • wnnzl

    第6楼2011/04/27

    应助达人

    0.5g 加10ml硝酸,过夜,次日消化至2ml左右,冷却,分两次加10ml双氧水,消化至2ml左右,加5ml混酸(4:1)消化,近干,定容10ml

    秋月芙蓉(ljhciq) 发表:是的,不妨和大家分享哦

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  • arvid2007

    第7楼2011/04/28

    混酸是指硝酸:高氯酸=4:1吗?

    wnnzl(wnnzl) 发表:0.5g 加10ml硝酸,过夜,次日消化至2ml左右,冷却,分两次加10ml双氧水,消化至2ml左右,加5ml混酸(4:1)消化,近干,定容10ml

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  • 初学者&九点虎

    第8楼2011/04/28

    湿法用高氯酸了吗?
    这样很危险的,容易爆炸

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