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【求助】食品中总糖以葡萄糖计和以转化糖计,其结果是否是一样的

  • abcdefghijkl123
    2011/04/22
  • 私聊

食品安全/营养与健康

  • 食品中总糖以葡萄糖计和以转化糖计,其结果是否是一样的
    +关注 私聊
  • 无机麦地

    第1楼2011/04/23

    糖的含量还是一样啊,或者说只是标准单位不一样了,肯定结果是一样的

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    +关注 私聊
  • abcdefghijkl123

    第2楼2011/04/23

    那以蔗糖计呢,也是一样的吗,应该不会吧

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