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【违法添加专场2】:辣椒粉中罗丹明B的测定

液质联用(LCMS)

  • 【违法添加专场2】:辣椒粉中罗丹明B的测定



    罗丹明B(Rhodamine B)又称玫瑰红B,或碱性玫瑰精,俗称花粉红,是一种具有鲜桃红色的人工合成的染料。经老鼠试验发现,罗丹明B会引致皮下组织生肉瘤,被怀疑是致癌物质。罗丹明B在溶液中有强烈的荧光, 用作实验室中细胞荧光染色剂、有色玻璃、特色烟花爆竹等行业。曾经用作食品添加剂,但后来实验证明罗丹明B会致癌,现在已不允许用作食品染色。但最近被查出火锅底料中的花椒是用罗丹明B炮制而成。


    最近做罗丹明B遇到些问题,求助,谢谢
    最近参照国标 SN/T 2430-2010 进出口食品中罗丹明B的检测方法 测定辣椒粉中的罗丹明B
    方法中用 乙酸乙酯环己烷1:1提取 然后过GPC净化。
     
    GPC 参考条件:
    a) 凝胶色谱净化系统Accuprep (J2);
    b) 凝胶柱规格400mm×25mm(内径);
    c) 色谱柱填料Bio

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  • abc_1982

    第1楼2011/05/12

    http://www.welchmat.com/news_show.asp?id=120,这是月旭公司提供的罗丹明B检测方案,供参考。

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  • evilzhou

    第2楼2011/05/14

    溶解度弄点标样溶一下不就知道了?
    因为这个是新发布的标准 不好做评论
    但是建议这个标准要好好研究一下

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  • 第3楼2011/05/21

    GPC的分离效率低得出奇吧。。。
    它根本就不是色谱。。。

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  • 小猪飞飞

    第4楼2011/05/21

    这个国标是新出来的。里面用到了GPC,我所在的行业,拥有单独的GPC作为前处理设备的倒是不多。版友们有其他好的方法推荐码?

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  • hujiangtao

    第5楼2011/05/24

    应助达人

    不是大批样不用GPC吧

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  • 菜头

    第6楼2011/06/01

    这个东西真的很讨厌,染色能力太强了,进一次样,进样针就被污染啦,用乙腈连着冲了7、8针,还是有峰出来。不是一般的顽固。

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  • 小猪飞飞

    第7楼2011/11/14

    有没有人听说过死亡溶剂的?说是清洗能力较强,可用于洗针液

    laohutushen(laohutushen) 发表:这个东西真的很讨厌,染色能力太强了,进一次样,进样针就被污染啦,用乙腈连着冲了7、8针,还是有峰出来。不是一般的顽固。

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  • jjj

    第8楼2012/10/09

    貌似我们做的时候没出现这个问题哦,仪器污染倒不见得,但是器皿污染很郁闷

    菜头(laohutushen) 发表:这个东西真的很讨厌,染色能力太强了,进一次样,进样针就被污染啦,用乙腈连着冲了7、8针,还是有峰出来。不是一般的顽固。

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  • jjj

    第9楼2012/10/09

    此言差矣,其实GPC还是挺好用的,罗丹明B被滥用的基质太多,不过GPC的话估计机子很快就要休息了

    剑(kreanu) 发表:GPC的分离效率低得出奇吧。。。
    它根本就不是色谱。。。

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  • 菜头

    第10楼2012/10/10

    没呀,这看到过死亡溶剂瓶,在神魔大陆,应该装的是死亡溶剂吧,呵呵

    小猪飞飞(zpf20031212) 发表:有没有人听说过死亡溶剂的?说是清洗能力较强,可用于洗针液

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