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【讨论】大家都知道乳制品都添加些什么么？

遗忘雪季节

2011/05/31

乳制品检测

大家都知道乳制品都添加什么辅料和添加剂么？ .

不同的乳制品添加的都是不一样的辅料和添加剂

大家都知道么？回帖有奖哦~

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天天洗碗

第1楼2011/05/31

这个范围很宽泛的，比如乳粉，添加微量元素，酸奶添加增稠剂等

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遗忘雪季节

第2楼2011/05/31

我像知道具体一点的哦就像DHA（二十四碳六烯酸）低聚麦芽糖脱盐乳清粉这样的具体点的哈哈
天天洗碗(binglang1985) 发表:这个范围很宽泛的，比如乳粉，添加微量元素，酸奶添加增稠剂等

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去年冬天

第3楼2011/06/10

发酵奶一般都会添加益生菌。

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分
该帖子已被版主-天天洗碗加2积分，加2经验;加分理由:大实话

嘟嘟妮小贝

第4楼2011/06/25

这个添加的多了，仔细看看喝的乳饮料的瓶子或者盒子上就可以发现，每个产品最少有7-8种添加剂，比如说增稠剂：羧甲基纤维素、黄原胶、卡拉胶等。甜味剂：甜蜜素、阿斯巴甜等，

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