做偶氮过程中都是生成什么物质？

应助达人

加入柠檬酸缓冲溶液的目的是模拟人体环境萃取，加入连二亚硫酸钠后是生成的是芳香胺

柠檬酸缓冲是提供一个稳定的pH值作为反应环境吧。。否则EN-2剥色后的样品干嘛还要加缓冲溶液，还有像GB 23344 做4氨基偶氮苯就不是用柠檬酸缓冲溶液，而是改用了氢氧化钠溶液，提供一个碱性的环境。
加入连二亚硫酸钠后生成的是芳香胺。

[quote]原文由 dahua1981(dahua1981) 发表:加入柠檬酸缓冲溶液的目的是模拟人体环境萃取，加入连二亚硫酸钠后是生成的是芳香胺[/quot

这样的话在萃取过程中加入氢氧化钠溶液的目的是什么呢？

就这点酸性，也想生成芳香胺盐？

柠檬酸缓冲溶液的目的是模拟人体环境萃取，连二亚硫酸钠后是生成的是芳香胺,有些标准要求在生成芳香胺后加入盐酸，使其成盐，提高稳定性，再加入氢氧化钠，转变成胺类，以供检测