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浓汤宝,可能含有的……是坑爹还是惯例? 8月25日更新

  • 小鸟飞翔
    2011/08/22
  • 私聊

食品安全/营养与健康

  •   部分口味的家乐浓汤宝在配料表上写着“含有虾,可能含有大豆、小麦、鸡蛋、奶制品、鱼”等字样。可能含有到底是有还是没有?怎么一个可能法呢?这些迷惑了一些消费者,让消费者在货架前踌躇了起来。
    厂家对此的解释为:由于不同的浓汤宝采用共线生产,可能会导致鱼等原料残留至其他产品中。如此标明配料表,是为了提示消费者,避免过敏。
    看来不同产品互相污染的机会应该不小,否则厂家也不会在上面标注出来一个可能有。如果在牛奶中标注一下“可能含有三聚氰胺”不知道会产生怎样的效果。

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    gy409409(gy409409) 发表:这个确实是国际的先进做法,真的,当时我们公司的药品和食品要出口,请这方面的专家来培训,当时就说了这点:鱼肉,蜂蜜,牛奶,花粉,花生这些容易导致过敏的物质,如果在生产或者原料因为不同批次或者工艺等原因有可能混入或者不能完全避免,就要标注“可能含有”,特别是出口到日本的食品(日本人的体质很容易过敏)。
    其实外资的食品很多有这些标注的,有个我很喜欢的饼干就标有“可能含有花生”,这里就不说品牌了
    原文由 weiwei0423(weiwei0423) 发表:好时巧克力的包装上也注明可能含有过敏物质阿,商家只是给出提醒,以防误食过敏吧
    至于食品添加剂的问题,很多东西都有,有些人不是照样吃的很开心吗
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  • 小鸟飞翔

    第1楼2011/08/22

      部分口味的家乐浓汤宝在配料表上写着“含有虾,可能含有大豆、小麦、鸡蛋、奶制品、鱼”等字样。

      贵阳工商局要求该产品下架 联合利华表示标识符合国际惯例

      近日,有媒体报道贵阳市工商局要求当地超市对联合利华旗下的“家乐”浓汤宝相关产品予以下架,因浓汤宝在“新”包装上配料表中标注“可能含有”字样,不符合《食品安全法》和《预包装食品标签通则》。随后,北京部分超市也闻风主动下架。对此,联合利华发表声明表示,这样标注是国际惯例,旨在提示消费者有关致敏的可能性。

      昨日,记者在广州多家超市发现仍有相关产品出售,在康王路和前进路的家乐福门店内,标注有“可能含有”字样的浓汤宝已下架,具体原因尚未得到家乐福方面的回应。

      “可能含有”字样浓汤宝仍在多家超市有售

      昨日下午,记者在西门口的乐购看到,家乐浓汤宝没有下架。其中标称为新产品鲜虾靓汤(清汤汤底),标价为8.9元,鲜虾靓汤配料表上写着“含有虾,可能含有大豆、小麦、鸡蛋、奶制品、鱼”的字样。另一款清鸡靓汤则写着配料中含有小麦、大豆、鸡蛋、奶制品、“可能含有鱼”。牛肉浓汤则除了有牛肉提取物等外,配料最后一句为:“可能含有鱼。”

      除此以外,其他口味的汤品就没有“可能”的字样了。例如,一款9.5元的老母鸡汤(浓汤汤底)也写着配料中含有小麦、鸡蛋、鱼、奶制品、大豆;猪骨浓汤、浓滑鱼汤写着配料中含有小麦、鱼、奶制品。

      另外记者又看了家乐牌的其他调味品,例如鸡精、鸡粉,配料都清晰写明含有小麦、大豆、鸡蛋、奶制品,并不含糊。

      记者也来到了昌岗路口的好又多,同样发现家乐浓汤宝仍摆放在货架上,特价8.9元。配料表情况和乐购所看到的一样,而一款5月生产的菌菇汤配料表则写着:“可能含有鸡蛋、鱼、奶制品。”

      不过,记者昨天在康王路上的家乐福,同样有售浓汤宝,但记者找不到“可能含有大豆、小麦、鸡蛋、奶制品、鱼”字样的产品。截至记者发稿时为止,家乐福未回应是否在广州采取了下架措施。

      联合利华:旨在提示有关致敏的可能性

      联合利华对消费者的和媒体询问关于家乐浓汤宝包装配料中“可能含有”一事发表声明称,联合利华家乐产品的包装已经按照食品安全法的相关规定对产品成分进行了标识。

      同时, 根据国际惯例,联合利华家乐浓汤宝在包装上用“配料中含有”和“可能含有”的方式来表达致敏物质信息的提示,旨在负责任地提示消费者有关致敏的可能性。此标注也符合我国新颁布的《预包装食品标签通则》(GB7718-2011)中对于食品中致敏物质标识的规定标注的。

      据悉,这份《预包装食品标签通则》里规定,小麦、黑麦、虾、龙虾、蟹、蛋类、花生、大豆制品等产品,可能导致过敏反应,如果用作配料,宜在配料表中使用易辨识的名称,或在配料表邻近位置加以提示。同时指出,“如加工过程中可能带入上述食品或其制品,宜在配料表临近位置加以提示。”

      据悉该《标签通则》 在今年4月20日发布,明年4月20日实施,过渡期为一年,在实施日期之前政府鼓励并允许食品生产企业执行新标准。联合利华表示,浓汤宝在过渡期内执行该标准是在积极响应食品标签新法规,体现了“领先国际的态度”。

      消费者:标识写得太模糊需要详细说明

      对联合利华的解释,一些消费者仍表示不解。家住越秀区的李小姐一直都有买浓汤宝产品,但是昨天她犹豫了。

      她表示,浓汤宝外包装上写着“可能含有”,这到底是含有还是不含有呢?“这种模棱两可的标识让我都不知道该买还是不该买他们的产品。联合利华生产的产品难道自己都不知道含不含这些成分吗?”李小姐质疑。

      不过,曾在国外留学的麦小姐则表示,在国外类似这种由于各种食品共线生产而需要在包装上特别注明可能含有某些成分的例子很多,尤其是坚果和奶,很多人对这些成分过敏有时甚至会有生命危险,所以需要说明。麦小姐认为这样的做法需要支持,但是厂家得详细说明例如是由于食品共线生产导致的可能性,不然消费者或会摸不着头脑。

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  • dahua1981

    第2楼2011/08/22

    应助达人

    这也太可怕了吧

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  • 子叶

    第3楼2011/08/22

    现在食品都不怎么靠谱,大部分都含添加剂

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  • yuduoling

    第4楼2011/08/22

    总而言之,太鲜的东西一般都有添加剂

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  • abcdefghijkl123

    第5楼2011/08/22

    这个我个人认为标识是比较合理的

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  • wsy18

    第6楼2011/08/23

    为什么会有那么多不明成分?
    在更换生产产品品种时系统不清洗吗?然后在新品种开始生产后不进行产品质量检测?

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  • wolfly2007

    第7楼2011/08/23

    可能含有,哇,真牛比啊,那我们是不是就可以认为它可能有害呢。所以就果断不吃呗。总之,觉得浓汤宝很扯,用骨头熬制很长时间的好东西,几块钱就能买到替代品,不可想象。

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  • lr2008_ongi

    第8楼2011/08/23

    这样的标签怎么能合理呢?在语法来讲是概念模糊。

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  • ghcily

    第9楼2011/08/23

    这种不负责任的公司应该直接给关掉

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  • ufoag

    第10楼2011/08/23

    没买过,熬汤都是自己买原材料

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