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如何看待食品安全国家标准取消了对金黄色葡萄球菌和志贺氏菌的规定？

  • 马踏飞燕
    2011/10/08
    • 私聊

食品毒素/微生物检测

  • 分
  • 该帖子已被版主-去年冬天加2积分，加2经验;加分理由:话题奖励~~
相关话题
    +关注 私聊

  • 马踏飞燕

    第1楼2011/10/08

    应助达人

    是风险评估的结果吗？如果是的话取消了是一种很大的进步哦！

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  • haiyingli

    第2楼2011/10/08

    我感觉不是好事

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  • lsj5520

    第3楼2011/10/08

    我们检测熟肉制品这么多年，也没有检出过金葡菌和志贺氏菌。如果把检测成本省下来用于加强质量管理，也未尝不是件好事。

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  • caryjiang

    第4楼2011/10/08

    楼上说的有一定道理。。。。不过没检出过金葡菌和志贺氏菌，并不代表没有

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  • 去年冬天

    第5楼2011/10/09

    前段时间国外的豆芽不是出现致病菌感染事件吗？为何国内还会取消这些检测项目呢

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