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国标5009.88中所需的酶的活性应该是多少啊

  • enhuismart
    2011/10/13
    • 私聊

食品常规理化分析

  • RT，测膳食纤维需要三种酶，活性应该是多少啊，什么范围比较好啊，国标上没有说啊，急啊
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    +关注 私聊

  • angrboda

    第1楼2011/10/17

    可以参照gb/t22224。

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