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关于气质联用法测酱油中氯丙醇前处理的一些问题

  • others1102
    2011/12/09
    • 私聊

气质联用（GCMS）

  • 第一次做氯丙醇，我是根据06版国标来做的，想请问酱油中加入饱和氯化钠溶液的目的是什么呢？如果酱油不用硅藻土拌匀，直接加入硅藻土柱的话是不是可行？
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  • 雾非雾

    第1楼2011/12/09

    应助达人

    加入饱和氯化钠溶液的目的应该是盐析作用，让氯丙醇更多地溶解在有机溶剂中，提高萃取效率。

    others1102(others1102) 发表:第一次做氯丙醇，我是根据06版国标来做的，想请问酱油中加入饱和氯化钠溶液的目的是什么呢？如果酱油不用硅藻土拌匀，直接加入硅藻土柱的话是不是可行？

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  • learner1999

    第2楼2011/12/09

    应助达人

    氯丙醇在饱和氯化钠溶液中的溶解度极低，故可以用有机溶剂萃取氯丙醇

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  • others1102

    第3楼2011/12/09

    明白了，谢谢这位老师！

    雾非雾(mcds) 发表:加入饱和氯化钠溶液的目的应该是盐析作用，让氯丙醇更多地溶解在有机溶剂中，提高萃取效率。

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  • learner1999

    第4楼2011/12/09

    应助达人

    直接讲酱油加入硅藻土柱？
    肯定不行，洗脱效果不好

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