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用仲裁法测定盐中碘含量

jy00163660

2012/02/21

食品添加剂

现在碘盐的检测，我们过去采用直接滴定法，但是我们接到通知，考核样需要用仲裁法来经行测定，在原理上没有什么问题，但是有一点需要大家来帮哈忙。
在试剂中有个：5%次氯酸钠，次氯酸钠将碘氧化成碘酸根3ClOˉ + I ˉ =IO3ˉ + Clˉ
因此我们有人提出，需要对次氯酸钠经行有效氯的测定，请大家提出观点，谢谢

分
该帖子已被版主-symmacros加2积分，加2经验;加分理由:鼓励提问讨论。

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angrboda

第1楼2012/02/26

反正是过量的，
问题不大。

0

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