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食品安全危害的种类： 四、转基因食品的危害

  • huaxuejiliang
    2012/06/04
    • 私聊

食品安全/营养与健康

  • 自从1973年，美国斯坦福大学的科恩教授开发成功转基因技术，转基因技术被逐渐应用于农产品的生产，但转基因食品是否安全，目前却没有一个人能做出肯定的回答。1999年3月，《自然》杂志发表了康乃尔大学Losey等人认为转基因作物有毒性的论文，引起了世界的震惊，其报道的转基因Bt玉米毒死黑脉金斑蝶的幼虫可谓转基因作物短期不良反应的一个实例12]。据推测，长期不良效应的发现正如六六六、DDT、PPA等药物的不良效应一样需要一定时间。欧盟国家在2000年6月决定暂停转基因产品的种植和流通，日本曾对转基因食品的安全性深信不疑，但自Losey等人的论文发表后，也将重新对转基因食品的安全进行进一步研究。转基因技术的应用一方面给食品行业的发展带来前所未有的机遇，另一方面转基因食品安全的不确定性也给食品安全带来了前所未有的挑战。
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  • bbsea_sky

    第1楼2012/06/04

    欧盟2000年的时候就暂停转基因产品的种植和流通了？欧洲人对于生命的重视确实是无以复加的；听说日本核电站泄露之后，德国就把全国的核电工厂都关了，很多地方用电还要找法国人买；唉，为什么中国人总是后知后觉的呢？

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  • wsy18

    第2楼2012/06/05

    估计这些问题在于不会马上死人，所以中国人不怕，再说中国人口多着呢。

    bbsea_sky(bbsea_sky) 发表:欧盟2000年的时候就暂停转基因产品的种植和流通了？欧洲人对于生命的重视确实是无以复加的；听说日本核电站泄露之后，德国就把全国的核电工厂都关了，很多地方用电还要找法国人买；唉，为什么中国人总是后知后觉的呢？

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  • 蓝云

    第3楼2012/07/12

    关键是官僚利益害死人

    huaxuejiliang(huaxuejiliang) 发表: 自从1973年，美国斯坦福大学的科恩教授开发成功转基因技术，转基因技术被逐渐应用于农产品的生产，但转基因食品是否安全，目前却没有一个人能做出肯定的回答。1999年3月，《自然》杂志发表了康乃尔大学Losey等人认为转基因作物有毒性的论文，引起了世界的震惊，其报道的转基因Bt玉米毒死黑脉金斑蝶的幼虫可谓转基因作物短期不良反应的一个实例12]。据推测，长期不良效应的发现正如六六六、DDT、PPA等药物的不良效应一样需要一定时间。欧盟国家在2000年6月决定暂停转基因产品的种植和流通，日本曾对转基因食品的安全性深信不疑，但自Losey等人的论文发表后，也将重新对转基因食品的安全进行进一步研究。转基因技术的应用一方面给食品行业的发展带来前所未有的机遇，另一方面转基因食品安全的不确定性也给食品安全带来了前所未有的挑战。

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  • 蓝云

    第4楼2012/07/12

    现在还能在超市里找到非转基因大豆油吗？
    这两年我是没找到

    huaxuejiliang(huaxuejiliang) 发表: 自从1973年，美国斯坦福大学的科恩教授开发成功转基因技术，转基因技术被逐渐应用于农产品的生产，但转基因食品是否安全，目前却没有一个人能做出肯定的回答。1999年3月，《自然》杂志发表了康乃尔大学Losey等人认为转基因作物有毒性的论文，引起了世界的震惊，其报道的转基因Bt玉米毒死黑脉金斑蝶的幼虫可谓转基因作物短期不良反应的一个实例12]。据推测，长期不良效应的发现正如六六六、DDT、PPA等药物的不良效应一样需要一定时间。欧盟国家在2000年6月决定暂停转基因产品的种植和流通，日本曾对转基因食品的安全性深信不疑，但自Losey等人的论文发表后，也将重新对转基因食品的安全进行进一步研究。转基因技术的应用一方面给食品行业的发展带来前所未有的机遇，另一方面转基因食品安全的不确定性也给食品安全带来了前所未有的挑战。

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  • cwwwawa

    第6楼2012/07/18

    转基因食品吃着不放心啊。

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  • 仪问

    第7楼2012/07/22

    只知道国外大豆、玉米和菜籽有转基因。中国的水稻也搞转基因好像没听说。

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  • chaojzsxx

    第8楼2012/07/23

    有点肯爹了。出口的都有转基因大米，国内的不知道有多少啊

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  • minjing123

    第9楼2012/07/23

    转基因玉米大米吃的安全吗？还是天然的好

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  • fslin

    第10楼2012/07/23

    这个真让人担心。

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  • stonecheng

    第11楼2012/07/24

    食物安全大于天！支持先进检测方案和检测设备的研发和推广！

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