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伊利公司紧急召回部分汞含量超标奶粉

创新思成

2012/07/09

食品安全/营养与健康

近日，国家食品安全风险监测发现伊利生产的个别乳粉汞含量有异常。为此，伊利公司于6月13日开始紧急召回2011年11月——2012年5月内生产的全优2、3、4段乳粉。内蒙古质监局监测发现有2个批次产品汞含量为0.034mg/Kg和0.045mg/Kg，而国内外尚无乳粉中汞含量限量的标准，但我们国家允许的牛乳及乳制品金属汞的残留量小于等于0.01mg/kg，世界卫生组织建议成人每周的摄入量不得超过0.3mg。而此次伊利乳粉中有2个批次都超标，这不得不让人感到恐慌。

有专家指出，汞主要危害人的神经系统，使脑部受损，造成“汞中毒脑症”引起的四肢麻木，运动失调、视野变窄、听力困难等症状，重者心力衰竭而死亡。因此，伊利此次乳粉汞含量异常不可小觑，应引起重视，并查清原因，予以解决。

鉴于当前形势，特别推出乳品重金属检测如原子荧光光谱仪等专业检测仪器和方法，用于测量奶制品及其他各种食品中所含的包括汞在内的重金属含量。

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fengmo4668

第1楼2012/07/10

原子荧光光谱仪的检测精度能有多高？

0

fslin

第2楼2012/07/11

这个新闻全中国都知了。

0

燕飞

第3楼2012/07/11

这是连环曝光政策

0

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