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一个地沟油，要这么多的部门来监管，检测机构是否太浪费了？

食品常规理化分析

  • 济南是这样划分地沟油的监管权，细看这么多的部门，检测机构应该重复设置很多，大型仪器设备的利用率也不知怎样？

    ■城管负责废弃油脂收集、运输、处理的市场准入管理
    ■食品药品监管部门负责查处餐饮单位购买、使用地沟油和利用来源不明的食用油烹饪食物
    ■商务部门负责屠宰场废弃动物内脏及油脂收集、运输和处理的监管
    ■工商加强对流通环节经营食用油的监督，严厉打击经营地沟油
    ■质监负责食品生产加工环节地沟油的整治
    ■畜牧兽医部门依法查处使用未经无害化处理的餐厨废弃物直接饲养畜禽的行为
    ■公安部门负责加工地沟油行为的查处
相关话题
    +关注 私聊

  • yifan1117

    第1楼2012/08/19

    这个现在很多都是多头管理，所以比较难管好。

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  • 快乐

    第2楼2012/08/19

    应助达人

    7个部门，都拥有进口的大型精密仪器，就是很难解决食品安全问题

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  • 依风1986

    第3楼2012/08/19

    应助达人

    所以行政事业单位庸人太多，拿工资不干活，没有责任感，混一天是一天，为人民服务就是为自己服务，在其位不谋其政

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  • 去年冬天

    第4楼2012/08/29

    关健是看能否监管到位

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  • 快乐

    第5楼2012/08/29

    应助达人

    真正体现的是一个动态的监督，大家都等国家标准出台后，不法商贩就不会添加了，又要采用其它方式。

    去年冬天(7336167) 发表:关健是看能否监管到位

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  • 可爱宝贝

    第6楼2012/08/30

    要养活哪些拿工资不干活的人呗

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  • pingguwu

    第7楼2012/09/01

    有责任大家一起共同承担吧。

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