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月饼中重金属检测

  • qq250083771
    2012/09/11
    • 私聊

原子吸收光谱（AAS）

  • 强烈建议：开展一次月饼与AAS有关的检测活动。
    原因：年年中秋节吃月饼，但是我们吃的月饼究竟有问题吗？重金属合格吗？希望开展一次月饼中重金属含量检测
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  • ldgfive

    第1楼2012/09/11

    应助工程师

    月饼样品不太好消解，成分过于复杂了

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  • ningmeng

    第2楼2012/09/11

    月饼还是挺好消解的 直接湿法消解就可以
    http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20120830/4216549/

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  • qq250083771

    第3楼2012/09/11

    应助达人

    我们只检测重金属 湿法消解咋样

    ldgfive(ldgfive) 发表:月饼样品不太好消解，成分过于复杂了

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  • 秋月芙蓉

    第4楼2012/09/11

    你想检测哪个元素呢？一般来讲，监管部门会检测有害元素，还会监控营养元素

    qq250083771(qq250083771) 发表:强烈建议：开展一次月饼与AAS有关的检测活动。
    原因：年年中秋节吃月饼，但是我们吃的月饼究竟有问题吗？重金属合格吗？希望开展一次月饼中重金属含量检测

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  • qq250083771

    第5楼2012/09/11

    应助达人

    有害元素吧 主要是铅 镉 汞

    秋月芙蓉(ljhciq) 发表:你想检测哪个元素呢？一般来讲，监管部门会检测有害元素，还会监控营养元素

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  • ailyfox

    第6楼2012/09/11

    月饼不好取样吧，又有馅又有皮儿的，只能冷冻了再粉碎哦

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  • yang_qingwen

    第7楼2012/09/11

    应助达人

    这个题目很不错，是该到了全民关注食品安全的时候了！喊句口号：让那些黑心的家伙和产品都无处遁形！

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  • wnnzl

    第8楼2012/09/11

    应助达人

    对，不均匀，这东西不太好弄

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  • 秋月芙蓉

    第9楼2012/09/11

    整个混匀还是可行的，用搅碎机

    wnnzl(wnnzl) 发表:对，不均匀，这东西不太好弄

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  • 秋月芙蓉

    第10楼2012/09/11

    附件中仅有汞元素的测定方法

    qq250083771(qq250083771) 发表:强烈建议：开展一次月饼与AAS有关的检测活动。
    原因：年年中秋节吃月饼，但是我们吃的月饼究竟有问题吗？重金属合格吗？希望开展一次月饼中重金属含量检测

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