仪器信息网APP

选仪器、听讲座、看资讯

立即体验

当前位置：仪器社区 >食品检测 > 食品安全/营养与健康 > 帖子详情

“广州超市检测室”，一个贵价的摆设

燕飞

2012/10/24

食品安全/营养与健康

今年4月，《广州市食品超市经营管理规范》正式实施，要求超市设置食品检测室，对农产品进行检测，并向消费者公布结果。半年多过去了，这则堪称“史上最严”超市食品安全规范运作究竟如何？

羊城晚报记者调查了华润万家、家乐福等多家分店，发现基本上是形同虚设。检验员没上班，检验室桌面上厚厚的灰尘，但公告牌上却每天都写着检验合格。

形同虚设的检测室、造假的检验结果、并不按时的抽检……面对种种现状，一名在广州某大型超市工作多年的主管张先生坦言，设置食品检测室会导致超市营业面积减少，也就意味着超市每月收入减少几千到上万元。加上购买检测仪器、设置专门的检测人员等都需增加大量成本。例如，为蔬菜农残检测配置的仪器价格过万，每次实验消耗的药水，一周期至少要花费500 元。一些测甲醛、瘦肉精、二氧化硫等的快速检测卡，一片也要几十元钱。如果一天只测10 项，至少要花300 元。因此，一些超市没有及时抽检，可能是出于成本考虑。

在现今一切向$看的社会，检验室沦为摆设，也见怪不怪了。

相关话题

秋醉虞阳

第1楼2012/10/24

有些事情就像等待戈多，虚幻的东西终究会消失在迷雾中，等待只是个美丽的梦境。

0

依拉勃

第2楼2012/10/24

现在食品安全日益得到大家的观注。但是说实话，大家为了追求利益最大化，食品质量越来越差，已经成了司空见怪了

0

燕飞

第3楼2012/10/24

秋老师每次发言都很有深度啊
秋醉虞阳(wangjianhua1102) 发表:有些事情就像等待戈多，虚幻的东西终究会消失在迷雾中，等待只是个美丽的梦境。

0

燕飞

第4楼2012/10/24

其实这也是和我国法律法规的执行力度相关的，只要不是重大事件、出了人命被媒体披露了，一般也不会重罚。
也使得赚昧心钱的人越来越胆子大
依拉勃(sh100776) 发表:现在食品安全日益得到大家的观注。但是说实话，大家为了追求利益最大化，食品质量越来越差，已经成了司空见怪了

0

慕枫

第5楼2012/10/24

“检测农残的设备配置过万”，不知道说的是啥，有农残快速检测仪？好用不好用？

0

依风1986

第6楼2012/10/24

应助达人

强制执行，，也像玩具行业一样，之前MATTEL玩具出现问题，导致佛山一家公司负责人自杀。

0

燕飞

第7楼2012/10/24

农残快速检测仪能检测哪些农残啊？
是定性还是定量？
慕枫(zhangrf308) 发表:“检测农残的设备配置过万”，不知道说的是啥，有农残快速检测仪？好用不好用？

0

燕飞

第8楼2012/10/24

目前的做法就是打打酱油，做做样子了
依风1986(xurunjiao5339) 发表:强制执行，，也像玩具行业一样，之前MATTEL玩具出现问题，导致佛山一家公司负责人自杀。

0

依风1986

第9楼2012/10/24

应助达人

对啊！中国特色，说没搞也搞了，说没数据也做了些假的，应付应付
燕飞(mansonyang) 发表:目前的做法就是打打酱油，做做样子了

0

yifan1117

第10楼2012/10/25

唉，应付领导，这大家都明白的。

0

查看更多

近期热榜

热门活动

猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐

品牌合作伙伴

丹纳赫苏州基地打工人的梦想

日立科学仪器

珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）

珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）

日本电子株式会社

赛默飞世尔科技

马尔文帕纳科

上海仪电科仪

梅特勒托利多

布鲁克核磁

举报帖子

点赞用户

好友列表

加载中...

正在为您切换请稍后...