食品常规理化分析
老多_小多
第1楼2013/01/10
GB/T5009.6-2003比色法没有听说过
nphfm2009
第2楼2013/01/11
只有过氧化值可以用比色法,脂肪也可以用吗?
ant5828
第3楼2013/01/11
脂肪只能用酸水解法和索氏提取法。。。。
快乐
第4楼2013/01/11
我了解只能这两种方法,气相检测脂肪酸
liqinxian
第5楼2013/04/02
我们用盖勃法,索氏提取相对来说有点烦
第6楼2013/04/07
一般都是索氏提取,毕竟是较经典的方法,盖勃法主要用在哪些方面较好。
马踏飞燕
第7楼2013/04/07
GB/T5009.6-2003这个方法用的比较多,目前酸水解法做的更多点
第8楼2013/04/09
过氧化值是化学滴定法,能用比色法吗?我们很想知道,能否上传一份资料。
阶前尘
第9楼2013/04/12
盖勃法、酸水解法、哥特李罗脂法等等,倒没听过比色法!
lynn子
第10楼2014/10/31
我用FOSS的索氏浸提仪,2050的,很方便
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