如何解决白酒色谱分析中乳酸乙酯不稳定的问题？

没做过白酒的分析。。。
度数低而不稳定，是因为干扰还是峰面积重复性不好？

应助达人

能具体描述一下分析方法和数据么?

不明白你说的“不稳定”,是指乳酸乙酯在酒中不稳定造成含量忽高忽低,还是指同一个酒样你测几次结果相差较大?“我一般就是采用提度的方法处理白酒的。”此处“提度”估计是“梯度”吧，那么你用的是液相？我还真有点糊涂了。
其实白酒中乳酸乙酯用气相做就行，不过只能液体进样，顶空不行的，我试过，可能是其挥发性太差吧。

你是否用填充柱来进行测试？

是峰面积的重复性不好。

我采用的就是GB10345的分析方法。例如38度白酒 我同一个样品做平行检测，其他指标重复性很好 唯独乳酸乙酯重复性很差。

我所说的不稳定是只同一个酒样做平行试验，乳酸乙酯结果相差很大。但是高度白酒不会出现这样的情况，因此我在检测低度白酒的时候 我会把低度白酒的酒精度提升，例如把38度的提升至45度再检测。我也是液体进样。

现在都不用填充柱了

应助达人

看看色谱图如何？