“体系”是什么？

体系：一组管理要素的基础，可以帮助企业系统的实现企业管理或管理的某个特定的领域方向。

体系，泛指一定范围内或同类的事物按照一定的秩序和内部联系组合而成的整体，是不同系统组成的系统；也是指若干有关事物或某些意识相互联系的系统而构成的一个有特定功能的有机整体：如工业体系、思想体系、作战体系等。（百度）

单说“体系”，范围可就太大、太宏观了。对楼主来说应该是“质量管理体系”才有点针对意义吧。

质量管理体系（Quality Management System,QMS) ISO9001:2005标准定义为“在质量方面指挥和控制组织的管理体系”，通常包括制定质量方针、目标以及质量策划、质量控制、质量保证和质量改进等活动。实现质量管理的方针目标，有效地开展各项质量管理活动，必须建立相应的管理体系，这个体系就叫质量管理体系。（百度）

板油写的“ISO9001:2005标准定义为”应为“ISO9000:2005标准定义为”。

ISO9000:2005（GB-T 19000-2008） 质量管理体系 基础和术语；

ISO9001:2008（GB-T 19001-2008） 质量管理体系 要求。

个人理解，体系就是教你怎么做，为什么这么做的文件汇总

后一句比较好理解，但”管理要素“不会是17025里面的那25个吧？或者版友的意思是。。。？

把版友搜出来的东西又看了一遍，就是管理体系里包含：目标、控制手段（保证方法、措施）、行动等等....可我还是不怎么理得清...我自己再琢磨琢磨吧

刚开始我也同版友一样认为质量管理体系就是那些管理手册、程序文件、作业指导书之类的，现在越来越觉得不对，头疼中...

是什么改变了你原先的认识呢？

The quality management system will be viewed in three parts: sttategic planning, deployment of the strategy, and the information system for monitoring, analyzing, and improving the deployment. Between strategic planning and deployment of the strategy can be understood this way:
Strategic planning means deciding what to do.
Deployment means using the best methods to carry out the Strategic planning.