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食物中的重金属并不能通过水洗、浸泡、加热、烹炒等方法减少吗?

  • 依风1986
    2013/09/19
  • 私聊

食品重金属及有害元素检测

  • 食物中的重金属并不能通过水洗、浸泡、加热、烹炒等方法减少吗?欢迎讨论?
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  • 依风1986

    第1楼2013/09/19

    应助达人

    个人觉得减少和杜绝含有重金属的食品原料进入饭店,是远离重金属污染的最好办法

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  • 依风1986

    第2楼2013/09/19

    应助达人

    多吃排毒食物可以加速体内重金属的排除,通过摄食助肝、助肾的食物可以达到协助排毒的作用,如胡萝卜、大蒜、葡萄、无花果等可帮助肝脏排毒。此外,还要多补充蛋白质食品,如豆类和高纤维食品"膳食纤维高的食物也能加速重金属的排出。

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  • 【四季风】

    第3楼2013/09/20

    飘尘的污染用水洗和浸泡是最好的去除办法

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  • 依风1986

    第4楼2013/09/20

    应助达人

    浸泡可以有效去除?

    【四季风】(gpwrx) 发表:飘尘的污染用水洗和浸泡是最好的去除办法

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  • huangza

    第5楼2013/09/20

    应助达人

    怎么去减少与杜绝,监管力度一定要加严!

    依风1986(xurunjiao5339) 发表:个人觉得减少和杜绝含有重金属的食品原料进入饭店,是远离重金属污染的最好办法

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  • 依风1986

    第6楼2013/09/20

    应助达人

    把关也是关键啊

    huangza(huangza) 发表:怎么去减少与杜绝,监管力度一定要加严!

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  • cminzhen

    第7楼2013/09/26

    以前记得食物表面的农残用超声清洗效果最好,不知道这个方法对于食物表面的重金属是不是也同样很好

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  • 依风1986

    第8楼2013/09/26

    应助达人

    我们在清洗烧杯,一些仪器部件时候是考虑过超声波清洗

    cminzhen(cminzhen) 发表:以前记得食物表面的农残用超声清洗效果最好,不知道这个方法对于食物表面的重金属是不是也同样很好

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