【生活中的仪器分析】------食醋中氯化钠含量的测定

应助达人

这个里面加入氯化钠是做啥用处的

这个实验对pH有没有要求？

醋的pH低，不调pH是不是对终点的判断有影响？

虽说实验对PH没有什么要求，但是温度对电导率的影响还是比较大的。

是有影响的，如果不调还是查表修整，这是可以的。

Lz用大碗滴定？
我觉得有条件还是用电位更好，不受视觉干扰。

这样比在三角瓶 中好看终点些.

第一次看到这种滴法，撇开操作不规范不说，

这样我认为速度慢，批量一大起来效率就很低了。

而且我看很满，容易撒出来。

我觉得还是用三角瓶或者锥形瓶滴吧，规范而且，虽然好看，但三角瓶的观察终点也是都能练出来的。

（不要把不好的习惯影响看帖人）

我同事都非常熟练，而且电位滴出来都能对的上。

我并不认为楼主的这种看法，楼主可能没有做这个项目，对这个项

目的标准并不理解，就这个实验而言用白色

瓷蒸发皿，更容易看出终点色，如果按楼主说的不规范那请楼主可以看一下GB/T8538-

2008这个标准，如果要像楼主上面所说的，这是不是标准有问题

了，也不规范了，就这个项目来说用为什么用白色瓷蒸发皿。一、

食醋本身颜色就不好看，如果是酱油的话，更不容易看终点，所以用白色瓷蒸发皿只要

把结果测准是可以的，二、楼主说是很满，容易撒出来，这种情况很少，我

做是并不是拿起他摇动，而且用玻璃搅，所以我觉得我并不是不规

范操作。这也是我在实践中不断实践出来的。要是做过这个项目的

老师们可能不会这么认为的。

angrboda(angrboda) 发表:第一次看到这种滴法，撇开操作不规范不说，

这样我认为速度慢，批量一大起来效率就很低了。

而且我看很满，容易撒出来。

我觉得还是用三角瓶或者锥形瓶滴吧，规范而且，虽然好看，但三角瓶的观察终点也是都能练出来的。

（不要把不好的习惯影响看帖人）

我同事都非常熟练，而且电位滴出来都能对的上。