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乳钙是乳矿物盐吗?

食品添加剂

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  • 乳钙属于乳矿物盐吗?谢谢

花开见我 2014/03/10

[quote]原文由 [b]千层峰(jxyan)[/b] 发表: 乳钙是乳清无机盐浓缩物,因为一般来自牛奶浓缩,没有直接添加矿物质。 算是天然矿物盐吗?[/quote] 牛奶浓缩而来,是天然的啦。

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  • 千层峰

    第1楼2014/03/07

    乳钙是乳清无机盐浓缩物,因为一般来自牛奶浓缩,没有直接添加矿物质。
    算是天然矿物盐吗?

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  • 花开见我

    第2楼2014/03/10

    牛奶浓缩而来,是天然的啦。

    千层峰(jxyan) 发表:乳钙是乳清无机盐浓缩物,因为一般来自牛奶浓缩,没有直接添加矿物质。

    算是天然矿物盐吗?

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  • yy_0324

    第3楼2014/03/26

    乳矿物盐是一种新资源食品。是指以乳清为原料,经去除蛋白质、乳糖等成分牛奶碱性蛋白而制成的利于人体吸收的营养补充剂,但婴幼儿食品禁止添加。乳钙、复合维生素等均属于乳矿物盐。

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