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蔬菜样品如何保存？

  • zyl3367898
    2014/04/26
    • 私聊

农残检测

  • 夏天快到了，如果去远的地方采取蔬菜样品？如何保存不让破碎前腐烂？破碎后冷冻多长时间农药不会挥发？
  • 分
  • 该帖子已被版主-wjl0220加3积分，加2经验;加分理由:鼓励发帖
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  • zyl3367898

    第1楼2014/04/28

    应助达人

    大家没什么好方法吗？

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  • 雾非雾

    第2楼2014/04/28

    应助达人

    本来夏天腐殖菌活动能力也强，控制腐烂只有低温吧。

    因为鲜菜本身就含酵素，所以鲜品打碎冷冻后个人认为应该能保存一个月到三个月吧，如果是冻菜样品可以冷冻保存一年没问题。

    zyl3367898(zyl3367898) 发表:夏天快到了，如果去远的地方采取蔬菜样品？如何保存不让破碎前腐烂？破碎后冷冻多长时间农药不会挥发？

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  • wjl0220

    第3楼2014/04/29

    如果样品多，最好用保鲜车运输。如果少的话只能尝试用保鲜箱了，放些冰在里面，也许会有用。

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  • DeeperBlue

    第4楼2014/04/29

    应助达人

    面向基层的检测，还真的要快检。要不，就在基层建立检测中心。

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  • hbnjzx

    第5楼2014/04/29

    就是在抽检的当地粉碎，冷冻一夜，第二天能冻好了吗

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  • MMYG

    第6楼2014/04/30

    应助达人

    只能是低温保存吧，
    国检的做法是在采样地捣碎后冷冻，回来前装入冷藏箱

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