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粽情之农残版面抢楼活动

  • 马踏飞燕
    2014/06/02
  • 私聊

农残检测

  • 悬赏金额:200积分状态:已解决
  • 一年一度的端午节到了,赛龙舟,吃粽子是我们中华名族的优良传统,然而粽情浓浓间,各种各样的粽子扑面而来,不知道粽子是不是安全呢?尤其是粽叶,这个到底有没有农药残留呢?

    请各位老师抢楼跟帖探讨,畅所欲言,赢取积分声望奖励哦。

    案例:

    王先生说,上个星期,他在XX农批市场花十几块钱,买了这3捆粽叶。昨天(19日)晚上,正要泡粽叶准备包粽子,却闻到了一股农药味,他怀疑粽叶有农药残留。那么,王先生闻到的是什么味道呢?粽叶有很多种,仅凭嗅觉,很难分辨粽叶是否经过人工处理?您说是什么呢?

Jun Nan Li 2014/06/02

箬叶,广州人包粽子多用这种叶子,上海地区也是这样。 竹叶,汕头地区包粽子多用这种,粽子有竹叶的清香味。 芦苇叶, 北方地区用的最多,因为上面二种植物北方比较少, 但是农村的芦苇比较多。

MMYG 2014/06/02

粽叶,野生。耐阴、耐潮 刚刚配妈妈包粽子,有新鲜的,也有几天前买的。放两天就变色了!

zyl3367898 2014/06/02

打农药的可能性不大,用药水泡有可能的。

huangza 2014/06/03

粽叶用硫酸铜浸泡后会更绿些,可以闻闻

DeeperBlue 2014/06/03

粽叶一般都是竹叶,不用打农药吧。再说,如果严重到可以闻出来,这残留得多高呀?我觉得不会那么严重吧。

  • 该帖子已被版主-wjl0220加5积分,加2经验;加分理由:讨论,分享!
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  • 马踏飞燕

    第1楼2014/06/02

    应助达人

    请各位老师畅所欲言,说说您的看法哦?

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  • Jun Nan Li

    第2楼2014/06/02

    箬叶,广州人包粽子多用这种叶子,上海地区也是这样。
    竹叶,汕头地区包粽子多用这种,粽子有竹叶的清香味。
    芦苇叶, 北方地区用的最多,因为上面二种植物北方比较少, 但是农村的芦苇比较多。

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  • vm88

    第3楼2014/06/02

    看报道说有的粽叶用硫酸铜泡过。

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  • ie4680180

    第4楼2014/06/02

    应助达人

    这个只是个案吧。我们那粽叶都是野生的呢。

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  • value-free

    第5楼2014/06/02

    个人觉得应该是防腐剂浸泡过。

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  • ldgfive

    第6楼2014/06/02

    应助工程师

    现在的农药使用太过量了

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  • Franklin-学

    第7楼2014/06/02

    粽叶可能被药水处理过,为了增加粽叶的韧性、干燥性、颜色的新鲜性。

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  • sukiliang

    第8楼2014/06/02

    我们的粽叶可是野生哒,粽叶是芦兜叶

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  • MMYG

    第9楼2014/06/02

    应助达人

    粽叶,野生。耐阴、耐潮
    刚刚配妈妈包粽子,有新鲜的,也有几天前买的。放两天就变色了!

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  • MMYG

    第10楼2014/06/02

    应助达人

    粽叶用硫酸铜泡过的话,洗粽叶时会留下痕迹的。

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