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白酒甜蜜素测定疑问

液质联用（LCMS）

  • 各位大侠，最近小妹在做白酒甜蜜素测定，产生了一些疑问，希望大家鼎力相助~~

    采用的是SN/T1948-2007 标准。

    问题：1.检出限：标准上的检出限0.1mg/kg，大家的检出、未检出的判定是按照标准上的检出限报出呢？还是自己做检出限呢，按照自己 的检出限报呢？？

    2、稳定性问题：大家做仪器的稳定没有呢？我在连续6天作同样浓度的标样出现了峰面积的不够稳定的情况，这也导致了正负离子模式下测定离子比率不稳定的情况，怎么办呢？？苦恼啊，同时这也影响了检出限的计算呀，怎么办呢？

    3 还有按照方法前处理的的计算，感觉白酒的检出限至少是其他固体样品甜蜜素低10倍，为什么标准中用同样的 测定低限和确证低限

    苦恼纠结中啊，各位大侠，帮帮嘛啦~~~
  • 分
  • 该帖子已被版主-sukiliang加2积分，加2经验;加分理由:鼓励发帖！
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    +关注 私聊

  • hujiangtao

    第1楼2014/08/16

    应助达人

    白酒中确实有甜蜜素，我们做过一种酒含量超过10ppm，很奇怪白酒里为啥有甜蜜素

0
    +关注 私聊

  • duanjiali

    第2楼2017/12/23

    你好，甜蜜素用的正负模式一起还是只用负模式测定，锥孔电压一样吗？为什么走出来离子色谱峰一直不稳定，时间飘忽不定，而且响应也不一样，求帮助啊，

    hujiangtao(hujiangtao) 发表:白酒中确实有甜蜜素，我们做过一种酒含量超过10ppm，很奇怪白酒里为啥有甜蜜素

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