食品常规理化分析
bocai
第1楼2006/09/13
哈哈，你遇到的问题很好，我也遇到过，你是哪里的啊？
wb2465
第2楼2006/09/14
你是哪的？你们也做这样的检验？我在胶州。
Ｅ = ｈ·ｖ
第3楼2006/11/25
用指示剂不行的话就用仪器嘛在滴定的时候配合pH计，pH接近7的时候就是终点了
gujxx
第4楼2006/12/01
哈哈,用PH计
anliu
第5楼2009/04/27
选择白里香酚蓝作为指示剂
vanvan
第6楼2009/04/27
这个更准
天字一号猪
第7楼2009/04/28
如果遇到样品颜色比较深的话，在检测酸价过程中，我们都会加适量的中性饱和食盐水的，判定终点就观察食盐水层的颜色，滴到粉红色为终点!
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