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牛奶中的抗生素如何检测

乳制品检测

  • 同志们，大家谁知道牛奶中的青霉素含量如何检测，

    最简单的，最好是不添加任何化学试剂，我这只有生化培养箱

    同行们有没有好的建立，欢迎大家的讨论。
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  • 郭景祎

    第1楼2014/11/26

    应助达人

    这个，做食品的才知道吧，水质的估计没人知道

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  • 老兵

    第2楼2014/11/26

    应助达人

    青霉素含量的检测，不添加任何化学试剂，只有生化培养箱现阶段恐怕实现不了，通常要用GC法或生物法来测。

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  • 杭州万深

    第3楼2014/11/27

    若是牛奶中添加了抗生素抑制剂（舒巴坦敏感β-内酰胺酶），可以通过万深的HiCC-Z增强型全自动菌落计数、抑菌圈测量、舒巴坦敏感β-内酰胺酶检验仪来测。

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  • 童话仙子

    第4楼2014/11/27

    这个 不知道的

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  • Jun Nan Li

    第5楼2014/11/28

    品牌还是很多的，先不算广告嫌疑了

    杭州万深(SH102434) 发表:若是牛奶中添加了抗生素抑制剂（舒巴坦敏感β-内酰胺酶），可以通过万深的HiCC-Z增强型全自动菌落计数、抑菌圈测量、舒巴坦敏感β-内酰胺酶检验仪来测。

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  • Jun Nan Li

    第6楼2014/11/28

    可以通过快检试剂条 进行检测

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  • 三千甲士

    第7楼2014/11/28

    用菌落总数计算

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  • Jun Nan Li

    第9楼2014/11/29

    具体哪项抗生素？

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  • 自营牧场

    第10楼2014/11/30

    现在的快件试剂盒也有定量的功能 价格一般在40~60元之间

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  • 三千甲士

    第11楼2014/11/30

    试剂盒的成本很高呀。

    自营牧场(v2786032) 发表:现在的快件试剂盒也有定量的功能 价格一般在40~60元之间

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