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食用香精是不是食品添加剂

  • 夏天的雪
    2015/04/13
  • 私聊

食品添加剂

  • 食品配料表中经常出现食用香精,在2760里也看到了食品用香料使用规定但是没有看到限量,那么食用香精是否属于食品添加剂,在食品中使用有无限量
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  • 马踏飞燕

    第1楼2015/04/13

    应助达人

    应该是吧,三精就属于

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  • 夏天的雪

    第2楼2015/04/13

    应助达人

    如果是添加剂,2760里好像没有限量,只规定了不允许添加的食品名单

    马踏飞燕(langhuashang) 发表:应该是吧,三精就属于

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  • symmacros

    第3楼2015/04/13

    应助达人

    食品香精在我国是属于食品添加剂管理。但许多人并不认同,国外许多国家是不属于食品添加剂的。

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  • 夏天的雪

    第4楼2015/04/14

    应助达人

    看一些产品包装配料表中,香精好像也是单列出来的,不放置在食品添加剂里面

    symmacros(jimzhu) 发表:食品香精在我国是属于食品添加剂管理。但许多人并不认同,国外许多国家是不属于食品添加剂的。

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  • symmacros

    第5楼2015/04/14

    应助达人

    放在添加剂里面或不放的标签都可以。但目前中国法规是把香精归类于食品添加剂里面。

    夏天的雪(bingwang228) 发表: 看一些产品包装配料表中,香精好像也是单列出来的,不放置在食品添加剂里面

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  • 夏天的雪

    第6楼2015/04/14

    应助达人

    有限量要求吗

    symmacros(jimzhu) 发表: 放在添加剂里面或不放的标签都可以。但目前中国法规是把香精归类于食品添加剂里面。

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  • symmacros

    第7楼2015/04/14

    应助达人

    香精没有限量要求,但里面的每个香料成分一般都有限量要求的,所以讲香精还是有限量要求的。

    夏天的雪(bingwang228) 发表: 有限量要求吗

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  • 夏天的雪

    第8楼2015/04/15

    应助达人

    也就是说香精也相当于是食品,对其中的添加剂进行限量

    symmacros(jimzhu) 发表: 香精没有限量要求,但里面的每个香料成分一般都有限量要求的,所以讲香精还是有限量要求的。

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  • 花开见我

    第9楼2015/04/17

    前面看见一篇文章,讲香精的添加量。说香精是一种能自我限量的添加剂。如果在食品中大量添加,那么食品本身的风味,口感都会大大改变。所以不能无限量添加。这个是有一定道理。
    但香精公司一般都会有推荐添加量,通常是千分之几到百分之几。

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  • symmacros

    第10楼2015/04/17

    应助达人

    请问是哪三精?

    马踏飞燕(langhuashang) 发表:应该是吧,三精就属于

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