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食品中脱氢乙酸的测定

mofeng2012

2015/05/10

液相色谱（LC）

最近测定食品中的脱氢乙酸，用高效液相怎么测不出标液的峰啊？按国产23377所示

分
该帖子已被版主-一片枫叶加2积分，加2经验;加分理由:话题

相关话题

一片枫叶

第1楼2015/05/10

应助达人

脱氢乙酸应该用气相色谱法测定。

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mofeng2012

第2楼2015/05/10

用液相测试的
GB/T233772009

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夏天的雪

第3楼2015/05/11

应助达人

用液相方法做，具体要看色谱柱，有些色谱柱会出现拖尾，此时要调节pH只；有些色谱柱按照防腐剂的流动相就能做；还有些色谱柱出现色谱峰和糖精钠重叠

0

老多_小多

第4楼2015/05/11

还好吧，跟测苯甲酸的流动相一样，就是甲醇稍微多加一点点

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gongkun

第5楼2015/05/11

是不是可以用气相？

0

老多_小多

第6楼2015/05/11

气相色谱也有标准方法
gongkun(v2695184) 发表:是不是可以用气相？

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mofeng2012

第7楼2015/05/12

各个品牌的碳18柱差别还挺大的？
原文由bingwang228发表：用液相方法做，具体要看色谱柱，有些色谱柱会出现拖尾，此时要调节pH只；有些色谱柱按照防腐剂的流动相就能做；还有些色谱柱出现色谱峰和糖精钠重叠

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gongkun

第8楼2015/05/12

嗯嗯
老多_小多(emoc98311) 发表: 气相色谱也有标准方法

1

夏天的雪

第9楼2015/05/12

应助达人

是的，用过几个牌子的色谱柱，发现有区别
mofeng2012(mofeng2012) 发表:各个品牌的碳18柱差别还挺大的？

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rzzhangny

第10楼2015/10/05

脱氢乙酸你们用哪种柱子？盼指教
夏天的雪(bingwang228) 发表: 是的，用过几个牌子的色谱柱，发现有区别

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