食品安全/营养与健康
又又1990
第1楼2015/05/15
蓝紫色的紫菜慎用，好像卖的大部分都是蓝紫色的呢
秋醉虞阳
第2楼2015/05/16
泡发的紫菜是蓝紫色的坚决不要买。因为这种紫菜是变质了或者被污染的。应该是泡开的紫菜是蓝紫色就要小心了。把紫菜买回家后，放入黑色食品袋，放在低温干燥处，或者放入冰箱保鲜。
qianguiyun1
第3楼2015/05/16
紫菜泡发后，水的颜色变成紫红色。正常吗？
symmacros
第4楼2015/05/16
黑色应该是正常吗？
马到功成
第5楼2015/05/17
干的时候有些蓝色，泡开就是黑色的
第6楼2015/05/17
颜色太深就??正常了，把水倒掉，再次用净水泡，颜色就很淡的。
童话仙子
第7楼2015/05/18
学习了，不错的常识
wsy18
第8楼2015/05/21
到超市买的，感觉蛮贵的，从来没注意过它的颜色。
东北生长的苹果
第9楼2015/05/31
没太注意颜色，好像都是黑色的
燕飞
第10楼2015/05/31
一般很少吃紫菜啊，真是啥都有风险啊
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