仪器信息网APP

选仪器、听讲座、看资讯

立即体验

当前位置：仪器社区 >食品检测 > 食品安全/营养与健康 > 帖子详情

茼蒿活血调经养心安神可补脑

zhangmeixiu

2015/06/25

食品安全/营养与健康

茼蒿有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效，可辅治面色发黄、头晕眼花、心慌失眠、月经不调等症。现代研究证明，茼蒿含有丰富的钾，能调节体内水液平衡代谢，利尿消肿，稳定血压。茼蒿还能养心安神、稳定情绪，有助于防止记忆力减退。特别是茼蒿中含有一种挥发性的精油以及胆碱等物质，具有降血压、补脑的作用。
　　凉拌茼蒿
　　原料：茼蒿300克，胡萝卜、青椒末各50克，紫甘蓝40克。
　　调料：精盐、味精、白醋、冷鲜汤、芝麻酱各适量。
　　做法：
　　1.将茼蒿用清水洗净，沥干水分后备用；
　　2.胡萝卜、紫甘蓝分别洗净，控水后切成细丝；
　　3.在碗中调入适量精盐、味精、酱油、白醋、冷鲜汤、芝麻酱、青椒末拌匀，制成味汁备用；
　　4.将茼蒿、胡萝卜、紫甘蓝放入容器中，淋上味汁，拌匀入味后盛入盘中即可。
　　功效：健脾除湿，利水通便。
茼蒿炒猪心
　　原料：茼蒿350克，猪心250克，葱花适量。
　　调料：精盐、料酒、味精、白糖、食用油各适量。
　　做法：
　　1.将茼蒿去梗洗净切段，猪心洗净切片；
　 2.锅中倒入食用油烧热，放入葱花煸炒，投入猪心片煸炒至水干；
　　3.往锅中加入盐、料酒、白糖，煸炒至熟，放入茼蒿继续煸炒至猪心片熟、茼蒿入味，加入味精即可。
　　功效：养心安神。适用于心悸、烦躁不安、头晕失眠、神经衰弱等病症。

相关话题

秋醉虞阳

第1楼2015/06/25

我们小的叫香蒿，大的叫茼蒿。香蒿的气味重点，不过价值是不是香蒿比较高呢？？？

0

秋醉虞阳

第2楼2015/06/25

凉拌香蒿
香蒿洗净沥干，
水淖沥干后，切碎和香干小丝、麻油拌匀。

0

hujiangtao

第3楼2015/06/25

应助达人

茼蒿一般涮火锅吃了

0

喝一碗凉茶

第4楼2015/06/25

味道太特别了。

0

yy_0324

第5楼2015/06/29

茼蒿有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效，可辅治面色发黄、头晕眼花、心慌失眠、月经不调等症。现代研究证明，茼蒿含有丰富的钾，能调节体内水液平衡代谢，利尿消肿，稳定血压。茼蒿还能养心安神、稳定情绪，有助于防止记忆力减退。特别是茼蒿中含有一种挥发性的精油以及胆碱等物质，具有降血压、补脑的作用。

茼蒿这么大作用，可以适量食用呀！

0

李偲

第6楼2015/06/29

我们这边很少

0

李偲

第7楼2015/06/29

在火锅店有时候会有

0

马到功成

第8楼2015/06/30

有部份人接受不了这样味道。
yy_0324发表:茼蒿有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效，可辅治面色发黄、头晕眼花、心慌失眠、月经不调等症。现代研究证明，茼蒿含有丰富的钾，能调节体内水液平衡代谢，利尿消肿，稳定血压。茼蒿还能养心安神、稳定情绪，有助于防止记忆力减退。特别是茼蒿中含有一种挥发性的精油以及胆碱等物质，具有降血压、补脑的作用。

茼蒿这么大作用，可以适量食用呀！

0

秋刀鱼_66

第9楼2015/06/30

一般是吃火锅时吃，还可以蒸着吃

0

燕飞

第10楼2015/06/30

女生要多吃点

0

查看更多

近期热榜

热门活动

猜你喜欢最新推荐热门推荐更多推荐

品牌合作伙伴

日立科学仪器

珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）

珀金埃尔默仪器（上海）有限公司（PerkinElmer）

日本电子株式会社

赛默飞世尔科技

马尔文帕纳科

上海仪电科仪

梅特勒托利多

布鲁克核磁

举报帖子

点赞用户

好友列表

加载中...

正在为您切换请稍后...