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关于合成色素的检测波长和回收率

液相色谱(LC)

  • 大家好,(食品)国标里面检测合成色素的检测波长是254nm,但是254并不是这些色素的最大吸收波长,会对检测结果有影响吗?之前去别的单位,听说用400多到600多的波长效果会比较好,想请大家分享下相关的经验。顺便提一下,我做合成色素的回收率,结果40几-80%不等,结果很不理想,想请大家指教!
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  • 夏天的雪

    第1楼2015/12/18

    应助达人

    254不是每个色素的最佳波长,如果仅做个别色素可以选择最佳波长,按照国标做回收还是可以的,具体原因需要排查一下

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  • 有水有渝

    第2楼2015/12/19

    应助达人

    最大吸收波长并不一定是最佳检测波长,最会检测波长至少具备以下条件:一定的灵敏度,干扰少,稳定性好。最大吸收是灵敏度的直接相关因素。
    说说回收率的做法,看看过程有没有什么问题,包括计算过程。

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  • nixiaolong

    第3楼2015/12/29

    食品中合成色素的回收率在90%以上,你是不是前处理出了故障

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  • hujiangtao

    第4楼2015/12/29

    应助达人

    254是通用波长,很多物质都有吸收的

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  • 呆呆小毅子

    第5楼2016/11/04

    254是通用波长,你也可以自己去测最大吸收波长,回收率一般都还可以,这个方法还是比较适宜的。

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