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四种一定不能吃的果皮！

zhangmeixiu

2016/01/14

食品安全/营养与健康

若是你家里有长辈，喜欢收集剩余的果皮来进行陈酿、晒干用来食用的话，那就必须告诉他们，以下的四种果皮是万万不能收集的。
红薯皮——损肝脏
　　长期生长在地底下的红薯，由于其表皮直接和土壤接触，为此很多有害物质都会被吸收在红薯皮中，且红薯皮含碱较多，吃用过多则会引起肠胃适。
土豆皮——慢性中毒
　　土豆皮中含有最多的有毒物质就是配糖生物碱，若误吃则会引起吃物中毒，由于是慢性中毒，因此初起症状不明显或毫无征兆，往往不会引起大家的注意，但长期吃用对身体的危害是极大的。
柿子皮——伤肠胃
　　未成熟的柿子皮里含有对肠胃造成伤害的鞣酸——主要存在于柿子肉内；而当柿子成熟后，鞣酸则会集中在柿子皮内。
鞣酸在胃酸的作用下，会与食物中的蛋白质产生化合作用生成沉淀物——柿石，引起身体的上腹不适、饱胀、食欲不振等现象。同时提醒大家，也不要空腹吃柿子喔。
　　银杏皮——损神经
　　在银杏皮中，含有有毒物质“白果酸”、“氢化白果酸”、“白果醇”等，当毒素进入人体后会损害中枢神经系统，引起中毒。

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fslin

第1楼2016/01/14

天呀，我比较懒，第一个经常连皮吃。

0

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mengzhaocheng

第2楼2016/01/15

应助达人

如果把红薯煮熟带皮喂狗的话，会把狗杀死的

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fengdaox

第3楼2016/01/15

胃肠不适而已吧
mengzhaocheng(mengzhaocheng)发表:如果把红薯煮熟带皮喂狗的话，会把狗杀死的

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fengdaox

第4楼2016/01/15

我也喜欢吃烤地瓜的皮
fslin(fslin)发表:天呀，我比较懒，第一个经常连皮吃。

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mengzhaocheng

第5楼2016/01/16

应助达人

我们当地有个说法是红薯皮粘住肠子了
fengdaox(fengdaox) 发表:胃肠不适而已吧

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秋刀鱼_66

第6楼2016/01/18

一般没什么问题吧，人的适应能力很强的，嘎嘎~~?

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梦海之巅

第7楼2016/01/18

看来做饭时关于土豆削皮是正确的做饭。

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mengzhaocheng

第8楼2016/01/19

应助达人

有那种油炸土豆，是带皮炸的，吃的时候也要带皮吃
梦海之巅(v3031709) 发表:看来做饭时关于土豆削皮是正确的做饭。

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燕飞

第9楼2016/01/19

连着吃不好吃啊，所以基本都有剥掉

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夏天的雪

第10楼2016/01/25

应助达人

这些皮都不能吃啊，有点怕怕

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