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营养专家生病时吃这个

  • zhangmeixiu
    2016/03/10
    • 私聊

食品安全/营养与健康

  • 很多人生病后的第一反应就是马上吃药、看医生。其实，厨房里就藏着很多“药”。近日，美国《女性健康》杂志总结了一些营养专家建议生病时吃的食物，能帮你缓解病痛。
    　　1.感冒时喝碗热汤。美国注册营养师乔治?费尔指出，风寒感冒时喝上一大碗含有姜、蒜、鸡肉和胡萝卜的汤是再好不过的了。热汤有助于清除堵塞的鼻腔，生姜和大蒜能提高免疫系统功能，缓解胃部不适。要想让免疫系统正常运转，补充液体很重要，鸡肉中的蛋白质和胡萝卜中的维生素A也必不可少。 发表在《美国治疗学杂志》上的一项研究表明，鸡汤中含有一种化合物（肌肽）有助人体免疫系统对抗早期阶段的流感侵袭。
    　　2.头痛多补水，吃点杏仁。美国注册运动营养师帕米拉?贝德指出，头痛通常是因为脱水造成的。此时的急救措施是多喝水，如果还不起效，可以喝些含钾的电解质饮料。如果是紧张性头痛，可以吃一把杏仁。杏仁含有水杨苷，能作为一种“止痛剂”，非处方的止痛药中也含有这种成分。
    　　3.恶心，喝绿茶姜末水。美国加州注册营养师黛布拉?尼赛尔建议，当你觉得恶心反胃时，可以在绿茶中加入切碎的姜末，有助缓解症状。英国埃克塞特大学研究人员进行的一项文献回顾发现，无论是因为怀孕、晕船还是化疗引起的恶心、呕吐，姜的效果都非常好。 此外，吃些含有淀粉的食物也有助于抚慰不适的肠胃，比如麦片等。
    　　4.过敏吃肥鱼。贝德建议过敏患者少吃精加工食品（如面包、蛋糕），因为这些食物中所含的添加剂会进一步引发免疫系统反应，吃全谷物食品是最好的选择。从长期来看，食用富含好脂肪的肥鱼（如鲑鱼和金枪鱼）有助减轻炎症和尘螨引起的打喷嚏。为了更好地缓和炎症，患者还可以把蓝莓或黑莓作为甜点来食用。浆果所含的多酚有助减轻免疫系统的敏感性，并能减轻过敏性湿疹、食物过敏和哮喘等不适症状。
    5.经前综合征，多吃新鲜水果。费尔建议女性患者多吃新鲜水果，能减轻经前综合征的不适症状。水果中含有的天然糖分升糖指数低，所含的钾也有助于调节体液平衡。
    　　6.运动损伤，补充蛋白质。费尔建议运动损伤患者适当补充蛋白质。2015年发表在《运动医学杂志》上的一项研究表明，食用蛋白质有助恢复运动伤病，防止肌肉重量流失。受伤后可食用精瘦的牛排，并保证充分休息。奶昔中含有的乳清蛋白也有助加快恢复进程，按照每天每公斤体重补充2.5克蛋白质的标准即可。
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  • 该帖子已被版主-mengzhaocheng加3积分，加2经验;加分理由:谢谢分享，希望常来食品安全版块。
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  • WUYUWUQIU

    第1楼2016/03/10

    应助达人

    根据个人体质，体质好的可以试试

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  • 秋醉虞阳

    第2楼2016/03/10

    姜糖茶 和萝卜汤治感冒经常使用

0
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  • 秋醉虞阳

    第3楼2016/03/11

    对的 食疗是因人而异的

    WUYUWUQIU(wulin321) 发表:根据个人体质，体质好的可以试试

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  • mengzhaocheng

    第4楼2016/03/13

    应助达人

    食补胜过药补

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  • mengzhaocheng

    第5楼2016/03/13

    应助达人

    是的，用这种方法还能够提高自身的抵抗能力

    WUYUWUQIU(wulin321) 发表:根据个人体质，体质好的可以试试

0
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  • mengzhaocheng

    第6楼2016/03/13

    应助达人

    是的，用这种方法还能够提高自身的抵抗能力

    WUYUWUQIU(wulin321) 发表:根据个人体质，体质好的可以试试

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  • mengzhaocheng

    第7楼2016/03/13

    应助达人

    是的，用这种方法还能够提高自身的抵抗能力

    WUYUWUQIU(wulin321) 发表:根据个人体质，体质好的可以试试

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  • mengzhaocheng

    第8楼2016/03/13

    应助达人

    是的，用这种方法还能够提高自身的抵抗能力

    WUYUWUQIU(wulin321) 发表:根据个人体质，体质好的可以试试

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  • mengzhaocheng

    第9楼2016/03/13

    应助达人

    是的，用这种方法还能够提高自身的抵抗能力

    WUYUWUQIU(wulin321) 发表:根据个人体质，体质好的可以试试

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  • 夏天的雪

    第10楼2016/03/13

    应助达人

    食补代替药补，这些应该可以用于早期预防

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