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检测结果的表示方法

  • 我是风儿
    2016/08/19
  • 私聊

食品常规理化分析

  • 在各类产品标准中,有的指标有允许误差的,比如饲料中的食盐,指标明示为0.3%~0.8%,由于GB/T18823-2010规定:有0.1%的允许误差,那么请问各位这种情况下我的指标可以这样表述吗?食盐:(0.3-0.1(此处-0.1为下标)~0.8+0.1(此处+0.1也为下标))%,还是一定要表示为(0.2~0.9)%
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  • 我是风儿

    第1楼2016/08/19

    应助达人

    我们原来都是表示为:(0.3-0.1(此处-0.1为下标)~0.8 0.1(此处 0.1也为下标))%,但是领导要我找出这样表示的出处?我一时找不到出处,请各位来帮忙,还是这种表示方式不正确?

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  • 我是风儿

    第2楼2016/08/19

    应助达人

    还有比如酒精度明示指标为14.3,由于有?1.0的允许误差,我的指标可以表示为:14.3?1.0?还是一定要表示为:(13.3~15.3)?

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  • 活到九十 学到一百

    第3楼2016/08/19

    可参照GB/T 8170-2008 数值修约规则与极限数值的表示和判定

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  • 我是风儿

    第4楼2016/08/20

    应助达人

    这个标准有写到吗

    活到九十 学到一百(wangboxzzjs)发表:可参照GB/T 8170-2008 数值修约规则与极限数值的表示和判定

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  • 我是风儿

    第5楼2016/08/20

    应助达人

    认真学习了下这个标准:
    找到了这种极限允许偏差的表示方法

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  • 快乐

    第6楼2016/08/23

    应助达人

    应该是写在0.2~0.9

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  • 我是风儿

    第7楼2016/08/23

    应助达人

    不对吧,这样没有体现极限偏差啊

    快乐(ynsfeed) 发表:应该是写在0.2~0.9

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  • Aspzz

    第8楼2016/08/28

    就是放宽了0.1的范围

    我是风儿(nphfm2009) 发表: 不对吧,这样没有体现极限偏差啊

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  • 快乐

    第9楼2016/08/31

    应助达人

    GB/T18823-2010这个标准已经规定,执行就可以

    我是风儿(nphfm2009) 发表: 不对吧,这样没有体现极限偏差啊

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  • 栀子花开

    第10楼2016/09/09

    应助达人

    我觉得柱主和各位版友在这个问题上的理解可能有点偏差。
    作为生产企业,规定的指标是不容许修改的,如饲料中的食盐指标明示为0.3%~0.8%,那你只能在这个范围内生产产品,不能说我生产的产品食品含量规定为0.25%。
    GB/T18823-2010的规定是针对检测机构判定产品是否合格使用的,根据我个人的理解这其实就是饲料相应指标的测定不确定度。当检测结果处于临界水平时,如何正确判定产品是否合格,需要考虑该项目的测定不确定度。但多数实验室没有这个条件、没有这个能力开展测定不确定度评估,因此相关部门出台这个标准,方便有关机构对检测结果进行判定。
    是否妥当,请版友讨论指正。

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