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红枣的10种吃法

lijing320323

2017/02/17

食品安全/营养与健康

红枣，又名大枣。特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。可是你知道红枣怎么吃才补血效果好吗？今天小编给大家介绍红枣的12种吃法，让红枣效果迅速翻倍。
1枣子蒸熟，预防哮喘
春季是过敏性哮喘的多发季节，中医认为，枣有调养脏器、滋补气血、壮阳生津的功效，多吃枣可以起到一定得预防哮喘的作用。哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子，一般大枣吃5枚，小枣吃8枚，以提精神、增强身体免疫力。
2红枣泡茶，补气护嗓
红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛果再放入桂圆，就是补血补气茶了，
3红枣泡酒，血管畅通
红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。找到适合自己的一种，活力健康才是最重要的。
4红枣煮蛋，补血养颜
红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂、桂圆绵时，打只鸡蛋；继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。
5红枣熬粥，安神助眠
中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用。
6红枣熬汤，止咳润肺
唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。
材料：银耳：20克（大约半朵），红枣：20颗，冰糖：60克（可根据各人的口味添减分量）
做法：把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。
7红枣泡水，养肝排毒
实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。
红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C.
8大枣煮水，强健脾胃
原料：新收获的大枣，鲜枣或才晾晒的枣均可。
方法：将新收获的大枣（十月份）破开，去掉枣皮和枣核，用小火细烤，直至有香味飘出。然后用烤过的枣煮水喝。每天吃5-7颗大枣，加上党参、白术共用，更能补中益气、健脾胃。

分
该帖子已被版主-mengzhaocheng加3积分，加2经验;加分理由:谢谢分享，欢迎老师常来食品安全版块。

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又又1990

第1楼2017/02/17

本版限于食品安全相关的检测内容，此类帖子跟本版内容无关哈

0

yy_0324

第2楼2017/02/17

红枣，酿制成红枣美酒应该相当不错！

0

mengzhaocheng

第3楼2017/02/18

应助达人

市场有一种枣片，包装像香烟一样，不知道味道如何。

0

yy_0324

第4楼2017/02/18

八种红枣吃法，怎么说成十种红枣吃法？

0

fslin

第5楼2017/02/20

直接泡沸水最方便.

0

emmalee07

第6楼2017/03/08

应助达人

冬天就一直红枣泡茶，觉得还是有用的

0

forth

第7楼2017/03/16

应助达人

水溶性的东西不多，何不直接吃掉呢
emmalee07(v3057315) 发表:冬天就一直红枣泡茶，觉得还是有用的

0

yy_0324

第8楼2017/03/27

大枣味甘、性平温，入脾、胃经；
功效
补脾和胃，益气生津，调营卫，解药毒。治胃虚食少，脾弱便溏，气血津液不足，营卫不和，心悸怔忡。妇人赃躁。

0

jiangsuwan

第9楼2017/07/24

感谢分享，看着还听不错的

0

yy_0324

第10楼2018/04/26

红枣，又名大枣。特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。可是你知道红枣怎么吃才补血效果好吗？今天小编给大家介绍红枣的12种吃法，让红枣效果迅速翻倍。
加强对红枣的研究和产品开发！

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