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酚类化合物检测

waitinghop

2017/03/22

气相色谱（GC）

酚类化合物在酸碱中的分配比很不一样吗？为什么在碱性条件下溶于水中，酸性条件下溶于有机试剂中，这里面机理什么呢？

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liux5201

第1楼2017/03/22

应助达人

碱性条件下主要是消除其他有机物的干扰的。
一般有机物难溶于水。
碱性条件下分开有机物和酚类化合物：
酚类化合物与氢氧化钠反应，形成Na-酚盐，易溶于水中，分开有机物和酚钠层。这样消除其他有机物干扰。
酸性条件下
Na-酚盐与盐酸反应又生成酚类化合物，不易溶于水，所以用有机溶剂进行萃取。

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安平

第2楼2017/03/22

应助达人

生成盐类，易溶解

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symmacros

第3楼2017/03/22

应助达人

酚与碱反应生成酚盐，这样就提取到碱液中了。加酸后又回到酚了，就溶于有机相了。

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