食品常规理化分析
活到九十 学到一百
第1楼2017/05/08
GB 2760的分类和食品生产许可分类不能完全吻合，所以判定时应该依据GB 2760自带的分类系统进行判定。
我是风儿
第2楼2017/05/09
也知道是两套不同的分类系统，可是工作中有时真的难免会受干扰。
第3楼2017/05/09
馒头按照GB2760分类应该靠在06.03.02.03发酵面制品，所以不能使用甜蜜素
lijing320323
第4楼2017/05/09
原来有这麽大学问
aaaa2012
第5楼2017/05/09
个人认为不得添加
栀子花开
第6楼2017/05/09
应该是不得添加
第7楼2017/05/10
的确是不得添加，但是有很多店有添加。
第8楼2017/06/05
最近浙江金华有人在馒头里加甜蜜素，获得几百元，被罚五万
第9楼2017/06/23
所以这个GB2760-2014也让人不理解，面包可以加，而馒头却不能加？
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